работа поваром

[OlexM]

Ой, а я как раз распробовала морковку и другие овощи в Ирландии. Морковка тут другая, сладкая какая-то. Добавляет приятную ноту к соленому грэйви, например. Я терь частенько картошку вообще не беру, прошу овощей побольше.

[Sergunya]

Сообщение от OlexM

Ой, а я как раз распробовала морковку и другие овощи в Ирландии. Морковка тут другая, сладкая какая-то. Добавляет приятную ноту к соленому грэйви, например. Я терь частенько картошку вообще не беру, прошу овощей побольше.:мргреен:

Тогда можно есчо попробовать carrot- сандвич! У мня был один такой customer. Говорил, что lovely!!!!

[D_IRL]

А мой знакомый ирландец любит 2 куска хлеба помазать маслом и в середину положить чипсы (жареный картофель).

Или просто чипсы с майонезом.

[OlexM]

Да ну вас! Курятину-то в кисло-сладком соусе многие ведь любят. Да это и не единственный вариант смешать сладкое с соленым. Подчеркивает одно другое.

[Sergunya]

Сообщение от D_IRL

А мой знакомый ирландец любит 2 куска хлеба помазать маслом и в середину положить чипсы (жареный картофель).

Или просто чипсы с майонезом.

А есчо залить ети самые чипсы(жареный картофель) непомерным количеством уксуса, а затем ето самое блюдо начать скармливать своему 3-4 летнему отпрыску:шоот:

[D_IRL]

Сообщение от Sergunya

А есчо залить ети самые чипсы(жареный картофель) непомерным количеством уксуса, а затем ето самое блюдо начать скармливать своему 3-4 летнему отпрыску:шоот:

Точно - и ирландцы и англичане любят много уксуса!

Обратил внимание, когда Алди или Лидл начали продавать маринованые огурчики производства Турции - всегда покупал их по нескольку банок, в них было мало уксуса.
Сейчас они заменили их другим производителям и вкус более "ирландско-английским", т.е. больше уксуса. Купил раз-два, а теперь при виде этих банок меня уже воротит от них в сторону.

Также и когда гости, банка турецких - всегда за столом расходилась легко и быстро, теперешние - пробуют, но за весь вечер полбанки даже не расходится.

[maxximmka]

а как там вообще работают,какой график,по сколько часов,объем работы?

[wonderwoman]

Зависит от того где работаешь:
В ресторанах с Мишелиновскими звёздами - от рассвета до заката с перерывом на обед часа 2 с 3х до 5ти. Хотя многие стали не открываться на ланч по вротникам, средам, потому что дешевле оставаться закрытыми. Да, и эти рестораны всегда закрыты по воскесеньям и понедельникам.
В обычных ресторанах работают в 2 смены по 8 часов каждая, типа 8 - 4, 4 - до закрытия в районе 11 - 12 ночи.
В барах все зависит от того, до скольки они подают еду. Обычно заканчиваешь не позднее 9ти вечера, если вторая смена.
Если в производственной кухне работаешь то всегда почти что только первая смена.
Ну и конечно в любом месте случаются авралы, нехватка людей и другие непредвиденные обстоятельства, которые иногда заставляют работать двойные смены.
Вообще по закону рабочая неделя - 40 часов, максимальная рабочая неделя - 48 часов. Но в реальности мне приходилось работать и по 100 часов, в то время как мои главный работал по 120 часов, бедняга. Вообще, чем выше ваш ранг - тем более неограниченное количество часов от вас ожидается. Это уже как себя организуешь