VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > За покупками

За покупками Где и что купить. Все о магазинах.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 04.03.2018, 08:22   #1
Заслуженный Участник
 
Откуда: Latvija-Duublin
Сообщений: 1,557
Благодарности: 1,525 в 718 сообщениях Поиск благодарностей Delphin
По умолчанию Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?
Топленое масло для обжарки и випекания одно из самих полезних.Я видела толко в азиатских магазинах,насколко оно подойдет для нас-трудно сказат....
Delphin вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 04.03.2018, 09:02   #2
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Fuegos
 
Откуда: Dublin| Estonia
Сообщений: 9,894
Благодарности: 11,505 в 5,059 сообщениях Поиск благодарностей Fuegos
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Я использую давно, мне нравится, банки хватает на долго. Я жарю на нем в основном мясные продукты, яйца. Блины, овощи пассирую жарю на кокосовом.

Fuegos добавил 04.03.2018 в 10:54

Вот такая банка у меня сейчас, почти закончилось масло.
Храню в холодильнике.

Последний раз редактировалось Fuegos, 04.03.2018 в 09:53. Причина: Добавлено сообщение
Fuegos вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Delphin (04.03.2018)
Старый 04.03.2018, 18:02   #3
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Soffio
 
Откуда: Дублин
Сообщений: 7,494
Благодарности: 7,281 в 3,664 сообщениях Поиск благодарностей Soffio
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Я сама топила одно время, немного времязатратно, но получается вкусное чистое гхи.
__________________
Долго хорошо может быть. ДОЛГО ОДИНАКОВО - нет. Все будет меняться, не меняется только мертвое. И когда будет меняться, тебе покажется,что все плохо. На время.
Soffio вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2018, 19:00   #4
Пенсионер всея Ирландея
 
Сообщений: 16,148
Благодарности: 15,502 в 7,556 сообщениях Поиск благодарностей Ika
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Может и мне такое надо? Какое оно на вкус? Как хранить его?
Ika вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Kotoff (04.03.2018)
Старый 04.03.2018, 19:37   #5
Спам-робот
 
Аватар для Kotoff
 
Откуда: Latvia-Portlaoise
Сообщений: 22,766
Благодарности: 22,907 в 11,284 сообщениях Поиск благодарностей Kotoff
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Ика, я постою-ушки погрею, а то мож чего упустила в своей жизни
Kotoff вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Ika (04.03.2018)
Старый 04.03.2018, 19:53   #6
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Marionetka
 
Откуда: Co.Cork
Сообщений: 6,042
Благодарности: 4,283 в 2,469 сообщениях Поиск благодарностей Marionetka
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Kotoff,
Ika, и я , девочки, тоже!
__________________
Если позволишь,
Я буду... но редко.
Я ведь всего лишь
Марионетка.
Marionetka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2018, 20:09   #7
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Soffio
 
Откуда: Дублин
Сообщений: 7,494
Благодарности: 7,281 в 3,664 сообщениях Поиск благодарностей Soffio
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

На нем обжаривать хорошо и в каши, приятный топленый запах. Ну и главная фича, что это чистый жир без примесей, типа легкоусвояемый и неканцерогенный. И чем дольше стоит тем целебней. Ну им там аюрведистам виднее, мне лично вкус нравится.
__________________
Долго хорошо может быть. ДОЛГО ОДИНАКОВО - нет. Все будет меняться, не меняется только мертвое. И когда будет меняться, тебе покажется,что все плохо. На время.
Soffio вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2018, 20:13   #8
Пенсионер всея Ирландея
 
Сообщений: 16,148
Благодарности: 15,502 в 7,556 сообщениях Поиск благодарностей Ika
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Я так понимаю, держать в холодильнике. Оно типа такое, что ложка в нем стоит?
Ika вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2018, 20:44   #9
Заслуженный Участник
 
Откуда: Latvija-Duublin
Сообщений: 1,557
Благодарности: 1,525 в 718 сообщениях Поиск благодарностей Delphin
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Ест информация,что топленое масло.Самий удачний вариант из масел для тепловой обработки жарки ,випекания.В других маслах в болшей или меншей степени проявляются вредние вешества.

можно сказат опасно ,если масло рафинированное (вегетабле или сунфлофер) и ми на нем и жарим и пекем... А нужно ли если найдена более лучший вариант.(вот со вкусом как ,я не уверена,потому и задала ворос)Обично сливочное масло один вкус,а топленого ... на любителя.

Последний раз редактировалось Delphin, 04.03.2018 в 20:45. Причина: dopolnenie .Spasibo za otziv Fuegos
Delphin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2018, 21:10   #10
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Fuegos
 
Откуда: Dublin| Estonia
Сообщений: 9,894
Благодарности: 11,505 в 5,059 сообщениях Поиск благодарностей Fuegos
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Выраженный вкус и запах молочного продукта, сливочного. Не знаю как объяснить, запах приятный.
В холодильнике твердое, если хранить при комнатной температуре, то жидкое. Я пару раз чуть не разлила всю банку, поэтому храню в холодильнике.
А плюс гхи в том, что у него самая высокая температура горения, поэтому при жарке выделяется меньше вредных веществ.

Fuegos добавил 04.03.2018 в 22:15

Последний раз редактировалось Fuegos, 04.03.2018 в 21:15. Причина: Добавлено сообщение
Fuegos вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 2 от:
Ika (05.03.2018), Kotoff (05.03.2018)
Старый 05.03.2018, 08:08   #11
Спам-робот
 
Аватар для Oliya
 
Откуда: Dublin/Aktau
Сообщений: 27,445
Благодарности: 25,622 в 11,195 сообщениях Поиск благодарностей Oliya
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Цитата:
Сообщение от Delphin Посмотреть сообщение
Я видела толко в азиатских магазинах,насколко оно подойдет для нас-трудно сказат....
Ну если смотреть исторически, то топлемое масло использовалось нашими предками не меньше чем более ужными. Моя бабуша топленое масло делала. Его хранить легче.
А уж на вкус, пока не попробуешь не узнаешь.
http://foodandhealth.ru/maslo/toplenoe-maslo/
"Многие ошибочно считают, что сливочное масло состоит исключительно из жира. На самом же деле этот продукт представляет собой сочетание трех веществ: воды, жира и белка. Но если сливочный продукт расплавить, то жир легко отделится от остальных компонентов. И этот «отслоенный» жир является тем самым топленым маслом. То есть чистым жиром."
__________________
"Жила-была девочка. У нее не было ни стыда, ни вины, ни совести. А все остальное было."(Аглая Датешидзе)
Oliya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.03.2018, 08:30   #12
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для iff
 
Откуда: Ирландия - из Сибири
Сообщений: 8,463
Благодарности: 3,064 в 1,962 сообщениях Поиск благодарностей iff
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Цитата:
Сообщение от Oliya Посмотреть сообщение
Ну если смотреть исторически, то топлемое масло использовалось нашими предками не меньше чем более ужными. Моя бабуша топленое масло делала. Его хранить легче.
А уж на вкус, пока не попробуешь не узнаешь.
http://foodandhealth.ru/maslo/toplenoe-maslo/
"Многие ошибочно считают, что сливочное масло состоит исключительно из жира. На самом же деле этот продукт представляет собой сочетание трех веществ: воды, жира и белка. Но если сливочный продукт расплавить, то жир легко отделится от остальных компонентов. И этот «отслоенный» жир является тем самым топленым маслом. То есть чистым жиром."
Да и к предкам далеко ходить не надо. Мы всегда в походы брали с собою именно топлёное масло, потому что его легче сохранить в походных условиях.
iff вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.03.2018, 08:44   #13
Спам-робот
 
Аватар для Oliya
 
Откуда: Dublin/Aktau
Сообщений: 27,445
Благодарности: 25,622 в 11,195 сообщениях Поиск благодарностей Oliya
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Ну я в походы не ходила. Но дома топленое масло было да.
Себе что ли купить?
__________________
"Жила-была девочка. У нее не было ни стыда, ни вины, ни совести. А все остальное было."(Аглая Датешидзе)
Oliya вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 05.03.2018, 09:11   #14
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для iff
 
Откуда: Ирландия - из Сибири
Сообщений: 8,463
Благодарности: 3,064 в 1,962 сообщениях Поиск благодарностей iff
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Цитата:
Сообщение от Oliya Посмотреть сообщение
Ну я в походы не ходила. Но дома топленое масло было да.
Себе что ли купить?
Может кто-то про сметану и творог тоже не знает и следует тут обсудить? Занятно, что в зрелом возрасте кто-то может не знать про существование и полезные свойства топлёного масла, а тем более не знать, хочется его или нет и поэтому приходится спрашивать у других. Покупать не обязательно, если даже хочется, можно самому натопить, но проще купить, если есть возможность. Вкус топлёного довольно специфичный и не всем нравится.

Последний раз редактировалось iff, 05.03.2018 в 23:19.
iff вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.03.2018, 15:35   #15
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Tiramisu
 
Сообщений: 9,828
Благодарности: 7,261 в 3,201 сообщениях Поиск благодарностей Tiramisu
По умолчанию Re: Кто покупал масло ГХИ (топленое масло)?

Здесь про масло, остальное ТУТ
__________________
After all, we are nothing more or less than what we choose to reveal (с)
Tiramisu вне форума   Ответить с цитированием
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
за масло GOOSE Автотранспорт 32 18.07.2016 05:35
растительное масло stocking Общие темы 5 06.04.2012 07:32
масло РУСЛАН-76 Автотранспорт 4 25.03.2012 22:36
масло magician Еда... 19 16.12.2009 15:45
Масло salmon Само приползло 1 02.05.2005 22:01


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 04:51.


vBulletin®, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2025 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия