Фазаны

[БУЛОЧКА]

Не знаю туда пишу,но фазаны -еда?!
Короч ,поселилось пару месяцев назад у нас пара фазанов,сейчас их 5 или 6 ходят на соседнем участке и захаживают к нам на задний двор .Я так понимаю к весне их стадо будит.Вот я и задумываюсь их кушать.А как они вкусные?Как их готовить?И в обще как их ловить?Знающие люди раскажите.

[Icar]

Сообщение от БУЛОЧКА

Вот я и задумываюсь их кушать.

Вы голодаете ? Пришлите ваши банковские данные в личку - я вам пошлю пятёрку - сможете спокойно купить себе в ЛИДЛе, к Новому году, уже ощипанную курицу.

[YellowMan]

Силками будет проще всего. Веточка, веревочка, колышек и пару зерен кукурузы.

Потом шею круть, перышки ощипать и смотреть рецепты.

[БУЛОЧКА]

Icar,
Не хочу с Лидл.ХОЧУ ОРГАНИК
При чем здесь голодаем?Ходит мясо по двору и само напрашивается.
YellowMan, Спасибо,а не скажите с какого возраста их можно уже употреблять? Или хай еще по пасутся ))

[Icar]

К нам вон тоже в прошлом году частенько захаживал один красавец - харчевался вместе с курами, которые к нему весьма благосклонно отнеслись, не брезговал и из рук поклевать. Сын назвал его - Индиана Джонс. А вот в этом году пропал - видать по ошибке заглянул на огонёк к таким, как пирожок. Что ж вы, мля, с таким остервенением тащите этот сраный ,,совок" за собой - туда, куда переселяетесь ?! Тьху ! Срамота !

[YellowMan]

Сообщение от БУЛОЧКА

Icar,
Не хочу с Лидл.ХОЧУ ОРГАНИК
При чем здесь голодаем?Ходит мясо по двору и само напрашивается.
YellowMan, Спасибо,а не скажите с какого возраста их можно уже употреблять? Или хай еще по пасутся ))

Ну совсем детям наверное давать не стоит, но лет с 3х можно - как курицу.
Они жесткие весьма

[Fuegos]

Отстреливать разрешают - The period beginning 1 November in each year and ending on 31 January in the year immediately following that year.
Наверное, это как раз и есть период пригодный для употребления. Логично, что весной они скорее всего уже яйца отклыдывают.

[Icar]

Сообщение от Fuegos

Отстреливать разрешают

Кому ? Всем ? Или таки надо иметь некоторые ,,разрешающие" документы, которые стоят некоторую сумму ?

[Ladka]

Сообщение от БУЛОЧКА

Ходит мясо по двору

во-первых , там етого мяса - кот наплакал , не на покушать , а для гурманов .
(готовить не признаюсь как )
во-вторых ,ошипывать - тонна пуха , заколебаетесь .
в-третьих , если вы думаете , что регулярная поставка фазаньего мяса у вас будет - ошибаетесь . Они расселятся . Пару раз поживодерничаете и не факт , что кто-то из молоденьких попадется в третий раз .
Че зря мараться ?

Ladka добавил 11.11.2016 в 12:20

Сообщение от Icar

Что ж вы, мля, с таким остервенением тащите этот сраный ,,совок" за собой - туда, куда переселяетесь ?! Тьху ! Срамота !

+1 .

И ловить , и готовить умеем , но какой же кайф , когда ими можно только любоваться , не думая о жратве !
Органик мяса валом , только найдите торг.точку ближайшую .

А ети , бедненькие , в городских условиях жрут неведомо что , а вы решаете , что они-органик , тьфу! темнота .
Они вам на своих перьях еще какую бациллу принесут - будет вам органик .

[D_IRL]

Сообщение от Icar

Кому ? Всем ? Или таки надо иметь некоторые ,,разрешающие" документы, которые стоят некоторую сумму ?

Мир изменился - теперь все дикое и выросшее не на фермах надо проверять на инфекционные заболевания - через ветеринарную службу, что наверное стоит больше, чем купить в магазине - хотя и в магазинах 100% не гарантировано.

В ЕС запрет - все птицы (дикие и на фермах тоже) должны наблюдаться минимум 28 дней прежде чем их можно убивать и пускать на употребление в пищу. И в течении 28 дней до убоя их нельзя кормить или подкармливать никакой химией или медикаментами, только натуральной едой.

[Fuegos]

Сообщение от Icar

Кому ? Всем ? Или таки надо иметь некоторые ,,разрешающие" документы, которые стоят некоторую сумму ?

ТС отстреливать не собиралась, а если вы соберетесь, то обязательно уточните,что для этого надо. Я погуглила pheasant hunting Ireland, и нашла даты сезона охоты.

[БУЛОЧКА]

Внесу ясности,живу я не в городской черте,а в чисто месте на берегу океана.Опыта в поедании дикого мяса нету,вот и интересуюсь.Отстреливать не вариант!О фазанах как о еде задумалась когда увидила их в стае,а если с ними мороки и мяса мало то хай живут))У нас и зайцы живут я и о них задумываюсь как о еде.И уже давно.Говорят они плодятся тоже бысто.
Я НЕ ВЕГЕТАРИАНКА!))

[Kotoff]

Там мяса с гулькин член-не стоит овчинка выделки-и вкус на большого любителя. Так что-пускай гуляют.

[YellowMan]

Гулькину резко поплохело

[Kalargon]

это дичь с очень специфическим вкусом и запахом. (в смысле -буэ)