Тефаль Vs Керамика Vs ...

[MARIA1]

Надо выбрать сковороду!
Требования - чтоб без жира можно было тушить и жарить(? такое бывает?).
Чтоб как можно более устойчива в эксплуатации была, ну типа на общежитие из нескольких человек какая подойдет?
Ну и чтоб подолговечнее была,а не облетела за 3-6-12 месяцев.
Ну и (скромная я, не скрою) - чтоб не стоила всех денег с кошельком, а подешевше!
интересны разные мнения!
сковорода нужна для России. можно там купить, можно отсюда привезти. про мейд ин Раша какую-то сковороду Гурман почитала хорошие отзывы -никто не сталкивался?
всем спасибо огромное!!!

[Natali1978]

чугун)http://biol.com.ru/rus/pans

[sagitariuss]

Присоединяюсь к посту выше, для ваших требований - только чугун. Тефаль,керамика и прочее - повредите эмаль - сковородку в мусорник.

[Starfish]

С чугуном много нюансов и чтобы не подгорало при жарке без масла - это нужно быть знатным рукоблудом. Плюс уход куда более серьёзный нужен.

Я бы посоветовал купить в ТКмаксе сковородок по 10 евро тефлоновых, сколько бюджет позволяет и менять их по мере износа. Если пользоваться деревянными лопатками и избегать абразивов (крупная соль, перец-горошек, острые кости), то одна сковородка прослужит не мене 1 года, а то и значительно больше. У меня Тефаль прожил в общаге 3 года, как единственная сковорода и уже третий год после этого служит моему товарищу. Хотя, за Тефаль переплачивать особого смысла нету, за 10-ку в ТК максе год-два отслужить без проблем. Я вот приобрёл такую и особого дискомфорта после Тефаля не ощущаю.

[Нела]

у меня керамика прилипала, выкинула нафиг (покупала в килдер виллидж)Теперь покупаю в икее тефлон - стала облезать выкинула, купила новую

[Kalargon]

что угодно только не керамика - натуральное разводилово.

[Fuegos]

А я купила керамику в Лидле и не нарадуюсь! Зачем я так долго с тефалем мучилась?! Впервые вжизни пожарила картошку и она не прилипала. Не говоря про блины и прочее мясо.
Чугун хорош, но за ним нужно ухаживать, и тяжелый.

[Орел07]

Сообщение от Fuegos

Впервые вжизни пожарила картошку и она не прилипала.

Мадам, я чего-то не понимаю в ваших кухонных проблемах, нам без разницы, на какой сковородке жарить картошку: тефлон, чугуний, керамика, никогда не прилипает.

[Fuegos]

Сообщение от Орел07

тефлон

ну вот из моего опыта, Тефаль прилепал, а чугун к чугуну, если не промасленый, тоже прилипает.
Так что расскажите, как легко жарить на любой сковороде.

[marulia]

Покупала и дорогие сковороды и дешевые, была(есть ещё) и керамика, и тефлоновые. Служат почти одинаково, что дешевые, что дорогие.Но есть одна сковорода, которую покупала за купоны в Теско года 3-4 наzад, фирмы Тhomas, с тефлоновым покрытием. Обожаю её... У меня лично, она долгожитель. Пользуюсь силиконовыми лопатками.

[Olla]

есть ли новинки в "сковородной" индустрии? )))) какие у кого нынче сковородки любимые?покупала 2 керамические-все прилепает (

[Tiramisu]

Самые модные сейчас с каменным покрытием. Главное только не купить крашеную.

[Marionetka]

Olla, купила в Лидле, за 18 евро, служит уже больше года, ничего не прилипает, но я жарю мало.

[Vahmurka]

Любовь моего мужа - сковородки и кастрюли circulon. Марка реально отличная. Понимаю, почему он только их просит дарить, если что .

[Lord Marlin]

тефаль и не колышет)
относительно дешево и сердито