Oтвратительные блюда мира

[Орел07]

Oтвратительные блюда мира

Пост для желающих скинуть лишние килограммы




Вьетнам: летучие мыши.



В каждом уважающем себя ресторане летучих мышей держат в клетке, а клиенту представляют право выбрать понравившуюся. Приглянувшуюся мышку затем демонстрируют чревоугоднику во всей кpасе: растягивают за крылья, а потом одним молниеносным ударом ей отрубают голову. Мало того, кровь из раны сцеживают в бокал, естественно, для того, чтобы тyт же ее выпить. Вьетнамцы верят, что эта кровь возбуждает и укрепляет мужскую силу. А знатоки утверждают, что мясо летучих мышей по вкусу сродни говядине под соусом карри.

Индонезия: собачье заливное.



В тех уголках Азии, что не могyт похвастаться особым богатством, лучших друзей человека очень и очень любят. Правда, не за умные глаза и виляющий хвостик, а за, так сказать, вкусовые качества. Владельцам черных собак следует проявлять особую бдительность – ведь островитяне убеждены, что их мясо самое вкусное.

Парагвай: крысы.



Жареные, тушеные, фаршированные, вяленые – парагвайцы готовы кушать своих грызунов-паразитов в любом виде. И если раньше их ели только в маленьких бедных деревушках, то теперь эта мода распространилась по всей стране. Парагвайцы считают, что мясо крысок весьма богато белком, к томy же оно почти диететическое. Внимание: настоящим деликатесом считаются новорожденные крысята, которых готовят и глотают целиком.

Китай:«Столетние яйца».



Свежие утиные, куриные или перепелиные яйца обмазывают смесью из чайной заварки, извести, соли, пепла и глины, после чего закатывают в рисовую шелуху и солому, помещают в корзины и закапывают в землю. Со временем глиняная смесь затвердевает и образует корку, а кислота сока лайма действует как консервант и предотвращает порчу яиц. Месяца через три-четыре «столетнее» яйцо готово к употреблению. Впрочем, как ни странно, главное в этом деликатесе - не вкус, а внешний вид. В результате внутренних преобразований белок превращается в плотное янтарно-красное желе, а желток - в молочно-серую кремовую массу с зеленоватым оттенком.

Пенисы. Да, эту часть тела тоже научились готовить. Причем, экспериментируют кулинары с пенисами самых разных животных. Бычий же пенис по праву считается классикой.



Япония: живые креветки.



Живые креветки отмачивают в сакэ, а непосредственно перед употреблением - макают в специальный соус. Это большой деликатес, который можно попробовать лишь в Токио.

Сальвадор: мясо игуаны.



Мясо игуаны - необычный деликатес из Сальвадора, который приобретает все большую популярность в ресторанах Америки и Европы. Принято считать, что, помимо вкусовых, мясо игуаны имеет и целебные свойства - оно якобы лечит буквально все недуги, от простуды до сексуальных расстройств у мужчин. Жители Сальвадора очень любят этот деликатес и считают приятной альтернативой мясу курицы.

Мексика: споры грибка пузырчатой головни кукурузы.



Грибок появляется на здоровых початках кукурузы и образует на поверхности початков белые наросты, внутри которых находятся черно-коричневые порошковидные споры-головки. Мексиканцы считают эти споры необычайным деликатесом. Их собирают, пока они еще не созрели, и выгодно продают (они стоят больше, чем кукуруза).
После приготовления споры приобретают вкус и аромат грибов - сладковатый и древесный. Часто споры используются в приготовлении традиционных мексиканских блюд.

Австралия: мясо кенгуру.



С 1998 года кенгурятину было разрешено продавать легально, что и случилось по всей стране. Рестораны при отелях, гриль-бары, многочисленные закусочные и сегодня готовы удивить блюдами из свежей кенгурятины. Эскалоп, стейк (как правило с кровью), шашлык из мяса кенгуру, крокодила и буйвола... По словам очевидцев, кенгурятина имеет темно-бордовый цвет и весьма специфический запах, напоминающий «мясо с душком».

[deniszb]

Сообщение от Орел07

Свежие утиные, куриные или перепелиные яйца обмазывают смесью из чайной заварки, извести, соли, пепла и глины, после чего закатывают в рисовую шелуху и солому, помещают в корзины и закапывают в землю. Со временем глиняная смесь затвердевает и образует корку, а кислота сока лайма действует как консервант и предотвращает порчу яиц.

откуда внезапно появился лайм вместе с соком?

[382****3710]

Сообщение от Орел07

мясо кенгуру.

практически во всех колбасах присутствует.

Около 70 % мяса экспортируют за границу, главным образом на европейский рынок (примечание: до того, как Россия ввела в августе 2009 временный запрет на импорт мяса кенгуру, именно Россия была основным покупателем (70 % от объёма производства) мяса кенгуру, где оно использовалось для производства сосисок[6][7]). Главными потребителями являются Германия и Франция. Кенгурятина также продаётся в Англии и содержится в российских колбасах[8].

[KtoGdeKogda]

так далеко в азию забрались, а на нашем столе есть отвратительные блюда?

Цеппелины - ну очень на любителя, литовцы в экстазе от них...
щи - божественно выглядят!
бычьи яйца в меду - только для изыска.
салат с "крабовыми палками" для бюджетника.
итд

[Орел07]

Еще добавьте вымя в этот список - его здесь не только есть нельзя, но и купить невозможно!

[Виктор Друг]

Латвия.
Молочно- овощной суп, в молоке плавает морковка с картошкой. Вырвало.

[Nomade]

Сообщение от Орел07

[B]Oтвратительные блюда мира.

Ни одного действительно отвратительного блюда не упомяуто. Все блюда- нормальные и вкусные.

[Iris]

Для ирландцев холодец жутко страшное и отвратительное блюдо

[MOLLI]

Сообщение от fartovij

Латвия.
Молочно- овощной суп, в молоке плавает морковка с картошкой. Вырвало.

И ещё капуста... У меня в школе тоже при виде этого варева рвотный рефлекс был... А кто-то уплетал за обе щёки.. )))

[Lilleke]

fartovij, обожаю молочно-овощной суп. Картошки там нет, но есть морковь, капуста и брюква. Варится всё в овощном отваре и в конце добавляется молоко или сливки. По мне так райское наслаждение.

Lilleke добавил 30.05.2014 в 18:50
Эстония - салака варёная в молоке. От уж гадость наверное. От запаха сводило челюсть судорогой.

[Icar]

Окрошка - салат оливье, заправленный квасом. Ужас !

Icar добавил 30.05.2014 в 21:17

Сообщение от Iris

Для ирландцев холодец жутко страшное и отвратительное блюдо

Да для ирландцев 90% нашего стола вызывают мысли о нашем стуле.

[382****3710]

Сообщение от Lilleke

fartovij, обожаю молочно-овощной суп. Картошки там нет, но есть морковь, капуста и брюква. Варится всё в овощном отваре и в конце добавляется молоко или сливки. По мне так райское наслаждение.

Lilleke добавил 30.05.2014 в 18:50
Эстония - салака варёная в молоке. От уж гадость наверное. От запаха сводило челюсть судорогой.

Но но... а печёнку в молоке вымачивать

[Latviankiss]

Миногу забыли. Кстати, литовцы чаще латышей овощными супами на молоке балуются. Я тоже не любительница, но изредка готовлю суп из овощной смеси с плавленым сыром.
Не стала бы пробовать что то живое. А тараканы на шпажках не страшнее креветок выглядят, если вкус хороший, то можно пузо набить

Latviankiss добавил 30.05.2014 в 23:15

Сообщение от 382****3710

Но но... а печёнку в молоке вымачивать

Говорят, что эта процедура убирает горечь, хотя я разницы не заметила.

[Icar]

Сообщение от Latviankiss

Миногу забыли.

О-о ! Минога... Это божественно !

Сообщение от Latviankiss

Говорят, что эта процедура убирает горечь, хотя я разницы не заметила.

Аналогично.

[Latviankiss]

Ицар, если бы миногу предложили любителям жареных тараканов, оценили бы они?
http://abugaisky.users.photofile.ru/...5/87705994.jpg