черная икра кончилась

[Kalargon]

мараторий на добычу ч.икры(спецом для буржуеф-скупайте оставшееся)
http://www.vz.ru/news/2006/1/6/17958.html

[OlexM]

А разве осетровых не разводят на рыбфермах? Оттуда нельзя икру доставать?
Я как-то думала, что основная часть икры в баночках, как раз взращенная в неволе. Утверждать, конечно, не берусь. 8)

[Boris]

Вы же читайте внимательно.. Раз штаты, пожиравшие половину всего количества. отказались, значит кому-то надо будет это всё съесть... неужели вы всерьёз думаете, что кто-то от таких доходов откажется... почитайте про "икорные войны" в Астрахани и Дагестане... Это же золотое дно...

[OlexM]

Читаем.

Установленные организацией правила предполагают, что страны могут экспортировать продукцию, полученную из осетровых, только в течение года, для которого действует квота. Таким образом, пока не установлено новых квот, экспорт икры невозможен.


CITES ежегодно утверждает квоты на вылов осетровых для стран Каспийского бассейна, Черного моря и бассейна Дуная. В сентябре Соединенные Штаты, которые импортируют более половины мирового объема белужьей икры, ввели запрет на ее поставки из Каспийского моря, стремясь сохранить мировые запасы осетровых.

Я не думаю, что это значит запрет для всех поголовно, но снижение поставок вполне возможно.

Так кто-нибудь знает, это относится ко все черной икре или все-таки только к выловленной натурально? Вообще осетров разводят?

[Boris]

А в России ещё и госмонополию ввели на вылов осетровых.... а разводить их не разводят в массово-промышленных масштабах.. Вернее разводят для выпуска молоди.. но в неволе не выращивают, не живут они вроде в садках..
Я уж не знаю. кто сейчас может покупать чёрную икру по госцене в той же России... Народ в основном браконьерскую покупает... Её и производится в три раза больше, чем официальной...

[Boris]

Так что лопайте красную и не пищите.!!! )))))))

[YellowMan]

Осетров не разводят, икру как продавали так и будут продавать.

[KaraNagai]

> Осетров не разводят,

разводят-разводят.

даже выражение такое есть "развели как последнего осетра" ;))

[Boris]

Вообщето говорят "развели ЛОХА"... а ЛОХ - это самец лосося после икромёта... никак не осетра...

[KaraNagai]

хехеххе борис, срочно сойдите с горла моей песни! ;))

[YellowMan]

Сообщение от KaraNagai

> Осетров не разводят,

разводят-разводят.

даже выражение такое есть "развели как последнего осетра" )

Кроликов разводят - на капусту

[KaraNagai]

а если серьезно, то если не осетров, то осетровую рыбу разводят на икру. в частности на байкале. поищите на ключевые слова "осетровое хозяйство".

[Boris]

По-моему. в бассейне Байкалк осетровые не живут... Они живут в бассейне Каспия в основном.... А в Байкале -омули...

[KaraNagai]

живут живут. есть даже вид такой - байкальский осетр - Acipenser baeri baicalensis.

[Boris]

Почитал, действительно есть, вернее был... Поскольку "естественное воспроизводство - 30 процентов.."... "отнесён к исчезающим видам..." То есть о промышленном разведении и производстве икры как товара говорить не приходится... скорее о сохранении популяции и вида....

А товарное производство всё же сосредоточено в бассейне Каспия... У нас даже в Немане вроде как был когда то осётр. но никто же всерьёз это не воспринимает... И в Америке где то ближе к северу наверняка есть, но чёрная икра всё равно везде "русской" зовётся...