VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > Еда...

Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 23.12.2009, 16:58   #1
READ ONLY
 
Откуда: Estonia-Dublin
Сообщений: 861
Благодарности: 1,964 в 410 сообщениях Поиск благодарностей svetik10011
По умолчанию Вина в приготовлении блюд

Какие вина используете? Пробовала раньше наугад, то что стояло как раз в шакфу, получалась бяка ( делала соус), но вот, очередной експеримент получился вкусным и вино брала такое:

Последний раз редактировалось svetik10011, 10.08.2010 в 16:41.
svetik10011 вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 23.12.2009, 17:01   #2
Спам-робот
 
Аватар для YellowMan
 
Откуда: Dublin<->Брянск
Сообщений: 21,268
Благодарности: 11,080 в 5,139 сообщениях Поиск благодарностей YellowMan
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Самое дешевое белое - дело обычно не в вине а в количестве.

На картинке же мускат из Тески, оно сладкое - куде же его лить можно?
__________________
My Church is Black...
YellowMan вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2009, 17:15   #3
READ ONLY
 
Откуда: Estonia-Dublin
Сообщений: 861
Благодарности: 1,964 в 410 сообщениях Поиск благодарностей svetik10011
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

немножко в соус совсем не сладко ( соус с кислинкой выходит)
svetik10011 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 00:26   #4
 
Аватар для wonderwoman
 
Откуда: Minsk - Dublin
Сообщений: 4,109
Благодарности: 5,333 в 1,736 сообщениях Поиск благодарностей wonderwoman
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Не, вы чё? Сухие вина надо, если вы делали то, что я думаю вы делали Жёлтый правду говорит!
__________________
Все мы (в)месте, но никто не знает в каком...( В.Цой )
wonderwoman вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
svetik10011 (24.12.2009)
Старый 24.12.2009, 02:39   #5
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для qiper
 
Сообщений: 6,197
Благодарности: 8,435 в 3,033 сообщениях Поиск благодарностей qiper
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

с сухим вином да..вкусно
но я не любитель вина и пива в пище поэтому все отдельно

а секрет приготовления с вином прост,надо знать точное время добавления вина и количество
qiper вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Ekaterinburgenka (25.12.2009)
Старый 24.12.2009, 11:15   #6
vagabonda
 
Аватар для Monella
 
Откуда: Юрмала-Москва-Лозанна-Дублин-Вроцлав
Сообщений: 386
Благодарности: 468 в 177 сообщениях Поиск благодарностей Monella
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

столовое сухое белое и красное.
__________________
В этом вашем интернете хрен поймешь, кто прикалывается, а кто реально дебил (c)
Monella вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:08   #7
 
Аватар для wonderwoman
 
Откуда: Minsk - Dublin
Сообщений: 4,109
Благодарности: 5,333 в 1,736 сообщениях Поиск благодарностей wonderwoman
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от qiper Посмотреть сообщение
но я не любитель вина и пива в пище
А как же Гинес стю?!
__________________
Все мы (в)месте, но никто не знает в каком...( В.Цой )
wonderwoman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:13   #8
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для qiper
 
Сообщений: 6,197
Благодарности: 8,435 в 3,033 сообщениях Поиск благодарностей qiper
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от wonderwoman Посмотреть сообщение
А как же Гинес стю?!
пробовал,готовил..но не нравится
биф стью на воде больше ндра
qiper вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
wonderwoman (24.12.2009)
Старый 24.12.2009, 15:19   #9
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Goshka
 
Откуда: Бляckrock
Сообщений: 12,471
Благодарности: 11,488 в 4,497 сообщениях Поиск благодарностей Goshka
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от qiper Посмотреть сообщение
биф стью на воде больше ндра
Слишком уж это по пролетарски на воде. Вот на сметанке это дело
А вино уже давно никуда не добавляю, кроме как в желудок напрямую. Походу единственное, где вино лепится очень хорошо, это рыбные блюда. В мясо только если при мариновке добавить мальца, по не позже.
Goshka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 15:21   #10
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для qiper
 
Сообщений: 6,197
Благодарности: 8,435 в 3,033 сообщениях Поиск благодарностей qiper
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от Goshka Посмотреть сообщение
Слишком уж это по пролетарски на воде. Вот на сметанке это дело
не по еврейски мешать сметану с мясом))))))
сметану только в борщ на свининке))))))
qiper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 19:00   #11
 
Аватар для wonderwoman
 
Откуда: Minsk - Dublin
Сообщений: 4,109
Благодарности: 5,333 в 1,736 сообщениях Поиск благодарностей wonderwoman
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от Goshka Посмотреть сообщение
Походу единственное, где вино лепится очень хорошо, это рыбные блюда.
Направда! А какой соус к мясу без красненького?
__________________
Все мы (в)месте, но никто не знает в каком...( В.Цой )
wonderwoman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 19:24   #12
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для qiper
 
Сообщений: 6,197
Благодарности: 8,435 в 3,033 сообщениях Поиск благодарностей qiper
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

о,а может кто подскажет не жидкий соус к сухому рождественскому мясу?
как буженину ,индюшку и т.д. не поливай все равно суховато получаетсяособенно на второй день,когда итак во рту пересыхает))))))))))))))
qiper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 19:43   #13
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Pasha74
 
Откуда: Живу в Ирландии Balbriggan
Сообщений: 6,781
Благодарности: 5,753 в 2,669 сообщениях Поиск благодарностей Pasha74
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от qiper Посмотреть сообщение
о,а может кто подскажет не жидкий соус к сухому рождественскому мясу?
как буженину ,индюшку и т.д. не поливай все равно суховато получаетсяособенно на второй день,когда итак во рту пересыхает))))))))))))))
Тхина
__________________
Избегайте тех, кто старается подорвать вашу веру в себя. Великий человек, наоборот, внушает чувство, что вы можете стать великим.
Марк Твен



Pasha74 вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 24.12.2009, 19:49   #14
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для qiper
 
Сообщений: 6,197
Благодарности: 8,435 в 3,033 сообщениях Поиск благодарностей qiper
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от Pasha74 Посмотреть сообщение
Тхина
ну это святое
не все ее любят
qiper вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2009, 19:55   #15
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Pasha74
 
Откуда: Живу в Ирландии Balbriggan
Сообщений: 6,781
Благодарности: 5,753 в 2,669 сообщениях Поиск благодарностей Pasha74
По умолчанию Re: Вина в приготовлении блюд

Цитата:
Сообщение от qiper Посмотреть сообщение
не все ее любят
незнаю как все но у меня дома почти всегда есть,
__________________
Избегайте тех, кто старается подорвать вашу веру в себя. Великий человек, наоборот, внушает чувство, что вы можете стать великим.
Марк Твен



Pasha74 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
Рецепты блюд на День Рождение. Angelochek Наши дети 6 27.10.2009 18:14
Массандровские вина в Славянской лавке ak1394 Еда... 7 27.12.2006 22:06
Грузинские вина tadpole Еда... 7 21.12.2006 09:37
Ответ Молдовы на запрет Россией суррогатого вина ion Политика 20 03.05.2006 09:22


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 13:42.


vBulletin®, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2025 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия