Нужна идея

[nau]

Грядут ирландские гости. Не столько есть-пить, сколько разговоры разговаривать, но все же надо выпендриться.
Вопрос уважаемому сообществу - что бы вы предложили аборигену в качестве легкого национального закусона?
По моему опыту икру не жрут. Шашлык едят даже вегитарианцы, но это слегка overkill.
Идеи?

[Melany]

Пишите в личку , могу поделиться фирменными блюдами.

[Kalargon]

Сообщение от nau

... но все же надо выпендриться...

очень рискованная затея.
знаю несколько примеров когда аборигены с недоверчивой улыбкой мужественно надкусывали подаваемое но на это больно было смотреть...
есть конечно отдельные индивиды с удовольствием трескающие все что дадут но это редкость .

[nau]

Сообщение от Kalargon

очень рискованная затея.

да я знаю
поэтому и жажду коллективного разума - может у кого опыт был?
у меня вот как-то мели оладьи прямо со сковороды
а наполеон, например, половина сотрудников есть побоялась, зато вторая половина оторвалась за первую
и даже как-то нашелся фрукт, который стрескал всю ту икру, которой остальные побрезговали

[Elena]

пирожки с рисом/луком/мясом, с рисом/яйцом. Если пирожки лень, то блины с аналогичной начинкой.

[V/B]

Сообщение от nau

Грядут ирландские гости....Идеи?

По бутылке водки на лицо и все будут с восторгом вспоминать замечательную вечеринку. Протестировано

А с едой -- не поймут, если только не знают заранее, что ожидать. Культура не та. Хотя, если ирландцев всего пара, то можно развести церемонию, то есть усадить и объяснять, что с чем едят. Если их три и более -- то чего-нибудь попроще (BBQ).

[Oliya]

Голубцы. Капуста, рис и мясо-привычные для местных ингридиеты, но поданы в новом обличьи.

[nau]

Сообщение от V/B

По бутылке водки на лицо и все будут с восторгом вспоминать замечательную вечеринку. Протестировано

я в курсе, водка уже морозиццо
но несколько первых рюмок таки надо чем-то закусывать соленые огурцы конечео тоже вариант, но душа просит чего-то изысканного

nau добавил 28.08.2007 в 09:41

Сообщение от efz

пирожки с рисом/луком/мясом, с рисом/яйцом. Если пирожки лень, то блины с аналогичной начинкой.

если б я тока умела пироги печь!
а блины, кстати, у нас не покатили ...

[avsh]

делала мясо по-францужски, т.е. ето когда тонкое мясо отбитое как на отбивние викладивается на протвень посолить, поперчить, наверх тертая мартовь, колзами нарезанний лук, залить маёнезом,здес нужно его предварително смешать и хорошо перемешат с водой, и потом засипать сиром, а как гарнир овоши, практически все едят и хорошо, т.к. вазни мало, а блудо порционное, моему интернационалу очень нравится. ну а потом на закуски всякие мелкие бутербродики, еше набор сиров и канопе.

[Oleg123]

Бифстроганов с картошкой пюре едят, если мясоеды, если вегитарианцы, точно не знаю, но судя по тому что едят у нас на работе, то это что нибудь чуть чуть поострее, типа рап какой нибудь овощной с тикка масала.

[NEV]

Разные нарезанные сыры и отдельно приготовленные ингредиенты для сложных бутербродов: пусть каждый делает то, что ему нравится.
А вообще можно мексиканские лепешки, продающиеся в наборах со специями (Fajitas или Enchinadas - островаты только они). Fajitas удобны тем, что тоже все ингредиенты готовятся отдельно и каждый накладывает себе на кукурузную лепешку то, что хочет... В Данносах и Теско на упаковках с лепешками указаны более простые и безпроигрышные рецепты

[nau]

Ребята, все это здорово. Но закусон должен быть НАЦИОНАЛЬНЫЙ, то есть клиенты уже ходят и предвкушают, чем их удивят.

Я вот думаю сделать легкие закуски в виде - чипсы, орехи (ну это точно едят!), сыры, фрукты-овощи (просто мытые и резаные). А к этому бахнуть беляшей. Французы ели с удовольствием, но то французы ...

[avsh]

Сообщение от nau

Ребята, все это здорово. Но закусон должен быть НАЦИОНАЛЬНЫЙ, то есть клиенты уже ходят и предвкушают, чем их удивят.

Я вот думаю сделать легкие закуски в виде - чипсы, орехи (ну это точно едят!), сыры, фрукты-овощи (просто мытые и резаные). А к этому бахнуть беляшей. Французы ели с удовольствием, но то французы ...

а блинчики? можно испеч толнких блинов, намазат их сиром филадельфия и положит кусочексалмона(тонкий) завернуть в трубочку и поставит все в холодильник, потом перед подачей порезат етот свернутий трубочкой блинчик на части (около 3-5 см) в разреже будет очен красиво сочитаться желтоватое тесто блинчика, розово-оранжевий ласось и белий творог филадельфия. посипат и украсит зеленьу

2. покупаутся в Дуннес помидори среднего размера (там есть такие дуннес валуе пакети с помидорами, крепкие и среднего размера) разрезаете пополам, вичишаете середину и вкладиваете во внутрь пасту , сделаннуу из крабових палочек , яиц, лука (?) и маёнеза, идут на ура,- украшаете зеленьу

[NEV]

А пельмени? Под водку и соленые огурцы, хреновину, сметану?
Мы кормили пельменями два разных семейства. В одном случае пельмени ушли просто на "ура", а во втором - взрослые съели по целой порции, а подростки только попробовали

Если народ не боится чеснока: тертая смесь из сыра, вареных яиц, чеснока и майонеза. Можно эту смесь завернуть в кусочки хама, намазывать на хлеб или же на булке слегка запечь в духовке и посыпать петрушкой.

[avsh]

Сообщение от NEV

А пельмени? Под водку и соленые огурцы, хреновину, сметану?
Мы кормили пельменями два разных семейства. В одном случае пельмени ушли просто на "ура", а во втором - взрослые съели по целой порции, а подростки только попробовали

а у меня пельмени не пошли, точнее пошли прямо в мусорку и драники туда же может ириши не такие какие-то попались? но било обидно, т.к. оба процесса очен трудоемкие