Загадочная курица

[Belochka]

а вот возник вопрос - почему здесь курица такая дорогая? или мы что-то не там не то покупаем?
ок. 20-23 евро за кг (если это не целая, а типа филе). Куплено в Теско, и даже не Файнест, а Валью...
Странно как-то, стоит столько же, сколько лосось... загадка, однако..

[YellowMan]

У меня тоже возник вопрос - вы нолик лишний зачем приписали?
Или это была французская органическая курица, невинными девушками вручную выкормленная трюфелями?

Филе стоит около 8 евро за кг

[Belochka]

покупали в Теско и не органик. упаковка филе стоит 5 евро, например, в пересчете получается 20 евро за кг...
а где вы покупаете?

[Tata]

Покупая филе, вы платите не столько за само мясо, сколько за работу по его разделке.

[YellowMan]

ааа...так то же не филе а груди невинно убиенной птицы. Они, да, дорогие.
Я предпочитаю покупать полутушки у мясников - мне не лень пару раз провести ножом и еще остается на бульон сварить.

[Belochka]

понятненько... даже и для грудок все равно неоправданно дорого...
но суть ясна, спасиб.
мы так и не нашли мясника, нету у нас в Миллтауне таких... покупаем в Доннибрук Фэер. Свиную вырезку купили за 8евро кг, хотя магазин дорогой считается. Свинью же тоже кто-то разделывал, чтоб получилась вырезка? а стоит все равно 8 евро... видимо, курицу разделывают какие-то специально обученные люди, и им за это надо много платить

[lasorciere]

Сообщение от Belochka

видимо, курицу разделывают какие-то специально обученные люди, и им за это надо много платить

У нас тут рядом Chicken factory есть, и у меня там много знакомых работает. Даже муж умудрился месяц поработать по приезду. Там все такие специалисты работают , английского 0 или профессии - можно на чикене поработать. В общем нам оттуда курицу приносят разделанную, свежую, отобранны всегда самые лучшие куски - филе: 2 кг 12 евро, ляжки: 10 кг 12 евро, 15 кг 14 евро. А откуда в магазинах такие цены, остаётся только догадываться

[magician]

на птицу цена подскочила несколько лет назад, когда была эпидемия ящура и народ стремалсь брать другое мясо кроме птицы

[qiper]

Свинью же тоже кто-то разделывал, чтоб получилась вырезка? а стоит все равно 8 евро... видимо, курицу разделывают какие-то специально обученные люди, и им за это надо много платить

ответ прост)
мяса в свинье больше и корм для нее дешевле)
да и при разделке не требует "ювелирной" работы

[Ladka]

"... Вот вы говорите "английский завтрак" - это справедливо. Настоящий англичанин хотел бы завтракать трижды в день, потому что лучшее в английской кухне – это знаменитый завтрак. За ним стоит великая культура выращивания свиней, и английский бекон – действительно, самый вкусный в мире, потому что к свинье относятся по-человечески и делают ей специальные "хатки", чтобы она жила в тени. И когда за ней ухаживают триста лет как за газоном, то получается английский завтрак. "

- информация к размышлению.

[YellowMan]

Зачем нам бекон из свиньи, за которой ухаживали 300 лет? Пусть сами его едят

[nexus]

Сообщение от Belochka

мы так и не нашли мясника, нету у нас в Миллтауне таких... покупаем в Доннибрук Фэер.

Не сверх далеко от Миллтауна мясники есть в Дундруме где старая теска напротив BOI (можно добраться на Луасе) и в Стиллоргане в шоппинг центре (можно добраться на 11м автобусе, по-моему).

[owo]

покупаем в Доннибрук Фэер

вообще то сие место не для простых смертных.

[Belochka]

так речь и была о том, что вырезка в этом доннибрук фэер стоит всего 8е, а куриные грудки теско-валью стоят 20е. в этом-то и нестыковка...

все-таки меня не убедили все приведенные доводы, что это есть нормальная ситуация... будем искать курицу у мясников.

[vitdubb]

Когда-то, года еще 2 назад в Dunnes Store было филе курицы по 1.49 за упаковку. В упаковке- 1 филе, не органик!!!
А вообще- хорошая, средняя цена на свинину- 6 евро за кг, курица- 5 евро за кг. Дешевле- очень редко, даже не пытайтесь искать. Т.к. за 6 лет работы на складе цены изучены. Мог бы лекцию провести. Например- упаковка курицы с кусочками сладкого перца ВСЕГДА в Dunnes стоит 2.50, но раз в неделю special offer:
-BUY 2 FOR 5.00. И народ гребёт по 2. Так же и целая- вес 1.200 1.400 1.800 Иногда так бывает, что курица на 100 г тяжелее по special offer стоит на 1 евро дороже.
Как пример- сок, TRIPLE-PACK- БЕРИ 3, ПЛАТИ 3, ПО 1ЕВРО ЗА ПАЧКУ.
А обычно- 1 пачка 0,98.
Я не люблю считать копейки, просто разбираясь с ценами на работе, отвлекался от этой самой работы.
Отсюда мой вывод: если это special- ищи подвох, он есть! И лишь изредка его нет, и тебе- повезло, напал(-а) на РЕАЛ СПЕЦИАЛ ОФФЕР, а не "афёру".

Сообщение от magician

на птицу цена подскочила несколько лет назад, когда была эпидемия ящура и народ стремалсь брать другое мясо кроме птицы

A упасть должна была после недавно нашумевшего (и не окончившегося, ка и SPID), птичьего гриппа? В Англии у коров снова проблемы- птица и свинина в цене поднимутся?


P.S. Что-то зацепило, полгода как ушёл оттуда,а вот...