TKMAXX

[Ladka]

Не могу найти,в какой теме говорили о чугунках(латках).
Там кто-то посоветовал глянуть в этом магазине.
Вчера глянула. Что увидела - о том спою :

Ladka добавил 04.07.2007 в 08:37
На втором этаже эти чугунки разбросаны по стеллажам.
Некоторые в коробках закрыты.
Мне самой нужен побольше,вот я и рассматривала.
Значит так :
1.цвета "крем" - 32см на 27 - овал .Был 149евро,сейчас 44.90.
2.Свинка синяя -Китай-литра на 1,5 - 29евро.
3.Круглый рыжий чугунок 22см - 30евро.
4.В коробке - на нижней полке напротив кух.полотенец - кремового цвета -24см-была 110евро - 39.99.Кажется,не Китай.

Там где удалось найти производителя - пишу.
Под окном есть полочка с уценёнными вещами -
1.цвет крем - с ручкой,круглая,крышка в виде сковороды-с ручкой и дном ,пригодным для жарки - была 110евро -сейчас 30.

Все описанные - покрыты эмалью снаружи.

2.без эмалевого покрытия. 2 вида громадных овальных чугунка.Один чуть меньше.По 30ево,
НО
они без крышек!!!

Я,наверно куплю тот,то под номером 4.Самый вместительный и не громоздкий.Но так как мой старый без эмали ,то я и о новом безэмалевом мечтаю.

А еще помню описание того,кот.купил AVK :
Франция,был 150евро и крышка-сковорода.
Тот, который с такой крышкой сейчас в продаже - с длинной ручкой и сам не вместительный.

Полно разных стеклянных чайников для заваривания чая.
Есть глиняный для зелёного традиционный,но мал.

Кофеварки большие и маленькие,кот. ставятся на электро-плиту.
Зелёного цвета они.

ещё :
Платья вечерние повесили рядом со входом - две длиннючии стойки и многое уценено.

[Elena]

Сегодня заехала в Хомстор + мо (на Белгардроад, слева от B&Q), который Nat советовала. Ножей там нет хороших, но много другого полезного со скидками 50%. В том числе и на чугунные французские утятницы (латки) и кастрюли. стоят они от 30 до 50 евро! Не Китай! Называется фирма вроде ля кузин, не ля крусель (на те фиг с маслом, а не скидки), но они чесслово не хуже!

[NEV]

Эх, и почему от нас эти TKMaxx так далеко...

[wonderwoman]

Сообщение от efz

Сегодня заехала в Хомстор + мо (на Белгардроад, слева от Б&Э), который Нат советовала. Ножей там нет хороших, но много другого полезного со скидками 50%. В том числе и на чугунные французские утятницы (латки) и кастрюли. стоят они от 30 до 50 евро! Не Китай! Называется фирма вроде ля кузин, не ля крусель (на те фиг с маслом, а не скидки), но они чесслово не хуже!

Да, мечта эти Le Cruset.
В Арнотсе только 20%скидка

[Ladka]

Я вспомнила кое что :
Рядом с кастрюлями на втором этаже, есть стенд с кухонными полотенцами - его сразу видно (под стеной),
а углом к нему идёт стендик с пластмассками для выпечки и что-то там ещё.
Так вот :
на нижних крючках там висят приличные СУМКИ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ - 4евро!!!!
Это дёшево,такие обычно по 12евро.
Цвета :чёрный и тёмно-синий.
Форма - прямоугольник,по периметру замок,сверху карман-сеточка.
Стенки утеплены (мягкие, с поролоном).
Если бы имела сына - взяла бы ему, а девочки отказались от тёмных.

[Leyka]

Ладка - они ж неподъемные... у меня есть, так я утятницу сдвинуть не могу, а если туда еще что-то положить, так ваще надорвешься...

только не бейте... что вы в них готовите в чугунках?

[Ladka]

Сообщение от Leyka

Ладка - они ж неподъемные... у меня есть, так я утятницу сдвинуть не могу, а если туда еще что-то положить, так ваще надорвешься...

только не бейте... что вы в них готовите в чугунках?

У меня маленький - на 2 литра ,без эмали ,он легче чуть.
таскаю за собой всю жизнь.
Плов готовлю, и удобно тушить в нем.Но можно и в сковороде.
Я сама уже призадумалась сильно :одного достаточно.
Сейчас такие сковороды - глубокие и т.д. - заменяют кастрюли.
А ,буженину в нём делала,пока не придумали в фольге делать.

Вот что мне делать с новой сковородой 10/18 сталь - фирмы Престиж
( купила сдуру - всё в ней пригорает ) ?
Кто посоветует ?

[Leyka]

картошку пожарь. с луком. и без сала.

[OlexM]

ИМХО, в таких чугуниевых горшках надо готовить что-то долгоиграющее, плов или мясо подушить в духовке. Вот клянусь - вкус другой, чем если приготовить в стеклянной огнеупорной посуде.

[Cristina]

Сообщение от Ladka

Вот что мне делать с новой сковородой 10/18 сталь - фирмы Престиж
( купила сдуру - всё в ней пригорает ) ?

Это которые по 50 евро сейчас?
А я ходила,на них смотрела в Арнотсе.Хотела купить,но что то так и не решилась...тяжеловатая она мне показалась.
Пригорает на ней,да?

[Elena]

Сообщение от OlexM

ИМХО, в таких чугуниевых горшках надо готовить что-то долгоиграющее, плов или мясо подушить в духовке. Вот клянусь - вкус другой, чем если приготовить в стеклянной огнеупорной посуде.

совсем другой! Мясо и наверху в них тушится шикарно! Для духовки там есть керамические кастрюли, да из Питера свекровь горшочки прислала (что-то я давно в них не готовила - пасиб за напоминание).

я не могу себе купить китайские, те, которые в TM (они может не хуже, весят тоже ого-го) но у них не абсолюлно ровное дно - специально с линейкой бегала, а как бы на пару мм вогнутое. А у нас плита керамическая - кастлюля должна плотно прилегать дном (хехе) к поверхности плиты. Обойдусь пока старой.

А вообще последнюю неделю наблюдая в бланчерстаунском и дублинском ТКМаксе ажиотаж воруг чугунных кастрюле и ножей. Нас читают

[Ladka]

Сообщение от Cristina

Это которые по 50 евро сейчас?
А я ходила,на них смотрела в Арнотсе.Хотела купить,но что то так и не решилась...тяжеловатая она мне показалась.
Пригорает на ней,да?

Да ,это она - зараза ,дорогая ,тяжелая.
Это я начиталась про вредность тефл.покрытия и купила.
Но - жарить не могу.
То ,что не пригорает ,например,лук - всё равно - не то - дно какое-то коричневое становится, секунда и лук сгорит.
Может, я не правильно что-то делаю.
Но в инструкции ничего особо не оговорено.
Думаю,она пошла бы для чего-то такого - быстро обжарить+жидкость,накрыть и тушить.

Если покупать,то в ТКМАХХ, бывают по 28евро.

[Nat]

Сообщение от Ladka

У меня маленький - на 2 литра ,без эмали ,он легче чуть.
таскаю за собой всю жизнь.
Плов готовлю, и удобно тушить в нем.Но можно и в сковороде.
Я сама уже призадумалась сильно :одного достаточно.
Сейчас такие сковороды - глубокие и т.д. - заменяют кастрюли.
А ,буженину в нём делала,пока не придумали в фольге делать.

Вот что мне делать с новой сковородой 10/18 сталь - фирмы Престиж
( купила сдуру - всё в ней пригорает ) ?
Кто посоветует ?

А что означают цифры 10/18? Я на днях купила в дебенхамсе набор из 6 предметов престижевский (кстати, с отличной скидкой, был Е310, стал У125), там 2 сковородки, она поменьше и мелкая, другая побольше и глубокая. Опробовала обе, ничего не подгорает

[Ladka]

Я ошиблась малость - правильно : 18/10 .
Это марка стали ,самая качественная в кух.изделиях.

Если не пригорает,значит, я таки что-то не правильно делаю.
Неужели бы их продавали по такой высокой цене ,если бы пригорали.
И раскупают их хорошо.
Блин , кажется , что просто - накалил,налил масло -выложил продукт.
У меня на второй минуте жарки продукта дно покрывается коричневым налётом и начинает пригорать всё.
Пробовала на оливковом,на сале ,на топлённом - один хрен - горит.

[OlexM]

Такая же фигня у меня тут. Горит и прилипает намертво. Чтоб не горело - стою рядом и с остервенением помешиваю.
Когда купили машину, я решила это дело отметить и купила стейки филейные, которые fillet steak. Наученная в Ирландии, что стейк переворачивают 1 раз, шлепнула его, он красиво зажарился за 15 секунд и начал пригорать.... Собака переодетая. Для справки, стейки эти тут стоят в обычном супермаркете 20 каймано-баксов за фунт. А каймано-бакс примерно равен ?. Стою я и думаю что же делать. А делать нечего - перевернула, оно и тут за 15 секунд поджарилось... А кровь еще даже не начала выделяться!!! А муж любит хорошо прожаренный!!! Ну и давая я их вертетьна этой чертовой сковородке. Еще и надрезала, чтоб кровь быстрее выходила... Думала, что щас будет подошву есть... Так жалко было - страсть!
Разложила я грустно пюре, горошек и грибы, шлепнула мясо и подала с печальным видом. Какая же вкуснотища была!!!!!!!!!!!!! Мясо просто таяло во рту. Я чуть с перепугу не помчалась в магаз за новой порцией. Во какая история у меня есть про страшно-ужасные сковородки!