VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > Еда...

Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 06.08.2014, 17:41   #121
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Pasha74
 
Откуда: Живу в Ирландии Balbriggan
Сообщений: 6,781
Благодарности: 5,753 в 2,669 сообщениях Поиск благодарностей Pasha74
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от Lee Посмотреть сообщение
рыба по-мароккански офигенная
я так понимаю в томате и острая?
__________________
Избегайте тех, кто старается подорвать вашу веру в себя. Великий человек, наоборот, внушает чувство, что вы можете стать великим.
Марк Твен



Pasha74 вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Lee (06.08.2014)

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 06.08.2014, 18:53   #122
READ ONLY
 
Сообщений: 10,347
Благодарности: 12,234 в 5,185 сообщениях Поиск благодарностей Icar
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от GOOSE Посмотреть сообщение
На 1кг фарша:
2 яйца
4 ст ложки масла
соль
Яйца зачем ?
__________________
[B]Lonely are the brave.[/B]
Icar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2014, 18:55   #123
READ ONLY
 
Аватар для GOOSE
 
Откуда: Omsk -> Athboy
Сообщений: 10,719
Благодарности: 8,565 в 3,853 сообщениях Поиск благодарностей GOOSE
По умолчанию Re: Едим дома...

я тесто без яиц презираю.
GOOSE вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2014, 19:05   #124
READ ONLY
 
Сообщений: 10,347
Благодарности: 12,234 в 5,185 сообщениях Поиск благодарностей Icar
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от GOOSE Посмотреть сообщение
я тесто без яиц презираю.
Я тоже. Но вопрос остаётся открытым : зачем в фарше для пельменей яйца ? Да, и кстати, масло тоже...
__________________
[B]Lonely are the brave.[/B]
Icar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2014, 19:51   #125
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Lee
 
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях Поиск благодарностей Lee
По умолчанию Re: Едим дома...

Pasha74, дадада очень вкусная
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?"
Lee вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Pasha74 (07.08.2014)
Старый 07.08.2014, 09:11   #126
READ ONLY
 
Аватар для GOOSE
 
Откуда: Omsk -> Athboy
Сообщений: 10,719
Благодарности: 8,565 в 3,853 сообщениях Поиск благодарностей GOOSE
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от Icar Посмотреть сообщение
Я тоже. Но вопрос остаётся открытым : зачем в фарше для пельменей яйца ? Да, и кстати, масло тоже...
Да не в фарше а в тесте.
Имел в виду сколько теста нужно на 1 кг фарша
GOOSE вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 13:25   #127
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Орел07
 
Откуда: Dublin
Сообщений: 9,810
Благодарности: 12,647 в 4,786 сообщениях Поиск благодарностей Орел07
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от GOOSE Посмотреть сообщение
На 1кг фарша:
2 яйца
4 ст ложки масла
соль
А что , по новым правилам тесто на пельмени делается без муки?!
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron
Орел07 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 13:39   #128
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Lee
 
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях Поиск благодарностей Lee
По умолчанию Re: Едим дома...

__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?"
Lee вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 6 от:
Junika (07.08.2014), Kotoff (07.08.2014), Leran4ik (11.05.2015), marulia (07.08.2014), NeZoviMenia (08.08.2014), Stepashka (07.08.2014)
Старый 07.08.2014, 17:46   #129
READ ONLY
 
Аватар для GOOSE
 
Откуда: Omsk -> Athboy
Сообщений: 10,719
Благодарности: 8,565 в 3,853 сообщениях Поиск благодарностей GOOSE
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от Орел07 Посмотреть сообщение
А что , по новым правилам тесто на пельмени делается без муки?!
12345678910... отвечаю спокойно: муку добавляют постепенно, добиваясь нужной консистенции. Строгое определение колличества дается главному ингридиенту, в данном случае это фарш.
GOOSE вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 18:10   #130
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Lee
 
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях Поиск благодарностей Lee
По умолчанию Re: Едим дома...

Сегодня буду Хариру готовить первый раз,марокканский нажористый мясной супчик
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?"
Lee вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 18:11   #131
Заслуженный Участник
 
Аватар для 382****3710
 
Сообщений: 3,746
Благодарности: 2,342 в 1,213 сообщениях Поиск благодарностей 382****3710
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от Lee Посмотреть сообщение
Сегодня буду Хариру готовить первый раз,марокканский нажористый мясной супчик
Лето кончилось?
382****3710 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 18:59   #132
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Lee
 
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях Поиск благодарностей Lee
По умолчанию Re: Едим дома...

382****3710, просто давно смотрю на рецептик,пробовала ее в разных исполнениях,думаю,эх была не была.

Lee добавил 07.08.2014 в 20:37
вообще легко его делать,в два-три приема ингридиенты загрузить и сидеть с ложкой ждать.
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?"

Последний раз редактировалось Lee, 07.08.2014 в 19:37. Причина: Добавлено сообщение
Lee вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2014, 22:02   #133
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Орел07
 
Откуда: Dublin
Сообщений: 9,810
Благодарности: 12,647 в 4,786 сообщениях Поиск благодарностей Орел07
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от GOOSE Посмотреть сообщение
12345678910... отвечаю спокойно: муку добавляют постепенно, добиваясь нужной консистенции. Строгое определение колличества дается главному ингридиенту, в данном случае это фарш.
9876543210,0,0...спрашиваю еще спокойнее: а если фарша будет 0.5 кг или 2 кг, как это обстоятельство отразится на составе теста?
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron
Орел07 вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 07.08.2014, 23:44   #134
Активный Участник
 
Аватар для Julietta
 
Откуда: Moscow - Mullingar
Сообщений: 320
Благодарности: 235 в 143 сообщениях Поиск благодарностей Julietta
По умолчанию Re: Едим дома...

Цитата:
Сообщение от Орел07 Посмотреть сообщение
9876543210,0,0...спрашиваю еще спокойнее: а если фарша будет 0.5 кг или 2 кг, как это обстоятельство отразится на составе теста?
Вы их вместе чтоли месите, я не поиму. Тесто -свои рецепр, фарш -свои. Чего вы все в кучу валите-то?
Julietta вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Icar (08.08.2014)
Старый 08.08.2014, 00:02   #135
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Lee
 
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях Поиск благодарностей Lee
По умолчанию Re: Едим дома...

олег пельмени бросил в воду
и смотрит как они плывут
куда-то в сторону самары
по волге матушке реке
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?"
Lee вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 3 от:
Julietta (08.08.2014), Kotoff (08.08.2014), marulia (08.08.2014)
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
Мы то, что мы едим?.. NIGHT13 Само приползло 64 01.11.2012 21:56
ЧТО мы едим... vaj Еда... 83 17.10.2012 06:59
Что мы едим когда мы в небе? Asiza Оффтопик 223 26.06.2012 07:59
Постройка дома.... Pasha74 Хозяин в доме 21 01.07.2010 23:52
Впервые едим в Ирландию. ameli Путешествия и Отдых 15 02.06.2009 12:04


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 03:03.


vBulletin®, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2024 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия