Питание ребенка от года

[OlexM]

У нас где-то была темка про маленьких деток, причем, именно уже после прикорма. Не могу найти...

[О.Эльвира]

Сообщение от Светик

Предлагаю выделить в отдельную темку. вроде как уже и не прикорм

что едят ваши детки?
даете ли сахар, соль?
сладости, шоколад?

как справиться с проблемами в питании?
что делать если ребенок не ест?
и самое главное, что делать, если ребенок не ест мясо/рыбу?
как вы даете мясо/рыбу? какое именно мясо? какую рыбу?
что можно что нельзя? сколько раз в неделю?
сколько можно яиц и т.п.?

любые советы, рецепты, предложения, пожалуйста.
постою послушаю

У нас малышок очень любит макарошки(безотказный вариант)
с удовольствием идет куркин супчик
мясо очень хорошо проваренное,
фарш не всегда,только если очень мелкие шарики сделать,он любит в томатном соусе.
с трудом вталкиваю такие овощи как кабачок,перец или цветная капуста,обычная капуста вообще ни какни борщ ни голубцы
рыбку любим,особенно если сказать что папа поймал
еще радует что ест крупы:рис,кукурузную,ячмень,гречку.
Молочко пьет,каждое утро...
яица- только омлет с молоком и сыром,вареные даже на язычок пробовать не хочет...
творог ненавидим,только в выпечке..ну я уж стараюсь,творожники разные,сырники,пироги и все в этом роде
Еще тоже заметила,что малыши не любят кулинарных изысков,все должно быть натурально и просто.
Конечно сладости любит,но только после обеда и достаточно маленького кусочка шоколадки или хлебушек с малом а сверху сахарный песочек ням-ням,я сама не могу от такого удовольствия отказаться
на счет соли ,присаливаю совсем чуть-чуть,морской солью.
Фрукты просто обожаем.
Вроде все
А ну да,
нам почти три годика

[Ekaterinburgenka]

А вот подскажите- как вы относитесь к сквошам? Мы посеwаем группу- тодлерс+мамы- там деткам организуют "стол"- фрукты и дринк, посмотрела, как они делают дринк- сырая вода из под крана (я как увидела сначала в ужас пришла)+ сквош. Доча пьет там ето с удовольствием (не вырвешь же у нее из рук, когда все другие пьют), дома я, конечно же етого не делаю. А вот как ваше мнение насчет сквоша (все таки там такой состав многочисленный всего), кто-нибудь дает маленьким деткам около 2 лет? про сырую воду, из под крана, конечно же не спрашиваю

[innott]

Сообщение от Ekaterinburgenka

про сырую воду, из под крана, конечно же не спрашиваю

???

[bromka]

Сообщение от Ekaterinburgenka

сырая вода из под крана (я как увидела сначала в ужас пришла)+ сквош

я сама ни под каким предлогом воду сырую не пью, а ребёнку!

[Ekaterinburgenka]

Вот и у меня тоже шок был, как увидела, когда женwина, готовяwая "угоwение" спокойненько так налила в кувшин из под крана и разбавила сквошем, а потом по детским кружечкам разлила
Дома сами пьем только через фильтр, а малой я еwе и кипячу все еwе обязательно

[innott]

Всегда пила и пью воду из под крана, во всех странах, кроме Израиля. Во Франции моя врач настоятельно рекомендовала пить воду именно из под крана и ребенку с прикормом давать исключительно ее, а не покупать в бутылках, т.к. в бутылках она бывает даже хуже (зависит, конечно, от региона). Плюс она обогасчена всякими минералами, которые могут быть вредны для ребенка. В Ирландии у нас была хорошая вода, я поначалу фильтром пользовалась, а потом и без фильтра - не было смысла.

А можно озвучить причины, если не сложно, почему к воде такое отношение?

[bromka]

Сообщение от innott

а потом и без фильтра - не было смысла.

А можно озвучить причины, если не сложно, почему к воде такое отношение?

если жить на ферме и быть уверенным что вода из скважины, возможно. но везде и всюду, не будучи уверенным в качестве воды. многие кишечные заболевание передаются водным путём. беременным рекомендуют фрукты мыть кипяченой водой.


мы живём в маленьком городке, в ресторанах раз в год проверяют воду, иногда рекомендуют не делать лёд из сырой воды и не давать кувшины с сырой водой. объяснения всегда мутные(нашли бактерию, будет больше хлора в воде)
и ещё у нас аквариум с тропическими рыбками, муж тестирует воду(скоро целая лаборатория будет). из фильтра вода мягче. из под крана воду сразу рыбкам не наливаем, отстаиваем несколько дней.

а что касается воды из бутылок, можно покупать не минеральную.я просто держу кувшин с кипяченой водой, а в нём плавает серебряная черепашка.

ну а вообще, каждый развлекается как ему нравится. я не хочу так рисковать.

[innott]

Сообщение от bromka

я просто держу кувшин с кипяченой водой

Т.е. пьете кипяченную? О ней я также спрашивала у врача. Она очень удивилась вопросу: "Да вы что? В кипяченной воде ничего полезного не остается!" В вашем случае наверное хороший фильтр нужен.

[Светик]

по пальцам пересчитать что едим, перевернутые тарелки, не заставишь попробовать - это все тоже про нас. я вот еще не Бог весть какой кулинар, сразу думаю что не так даю, не так приготовила.ну еще и родственники добавляют, сама попробуй как можно есть без соли и т.п.
большое спасибо за ответы! мне очень, очень помогает

как готовите мясо? сколько надо варить? надо ли вываривать по 2 часа, как у нас считают дома?
когда можно начинать давать приготовленное в духовке? жареное? (а как котлеты готовите, на пару?)
сколько раз в день даете мясо/рыбу? один? два? или лучше несколько раз в неделю давать?
какую рыбу даете? недавно наткнулась у Спока что давать надо только белую нежирную рыбу (ага, а потом допольнительно рыбий жир отдельно )
как готовить ребенку шпинат? чтоб съел
как готовить всякие fine beans и т.п. которые в стручках? можно ли их давать?
можно ли всякие клубнику-малину-мандарины-прочие аллергенные ягоды-фрукты? когда начинать давать?
какие йогурты едят ваши дети? детские или взрослые? можно ли те которые probiotic? как долго?
яйца? даете как здесь считают каждый день одно? или как у нас считают, не больше 3 в неделю?

про воду. кипячу. везде написано кипятить обязательно. я даже не думала что возможны варианты. правда везде действительно указано что действительно брать из под крана а не из бутылок.

[dara]

Я писала уже, что Annabel Karmel не рекомендует давать детям мягкую воду из-за повышенного содержания солей, только из под крана, если нет опасений. Но я думала, что мягкая - только кипяченная, а оказывается фильтрованная тоже. И да, если кипяченная - то только один раз.
А кипяченная, которая еще и хранится в емкости какое-то время выглядит не очень - достаточно посмотреть на дно емкости, там столько осадков.

[bromka]

dara, после использования фильтра кипяченая вода не содержит никаких осадков.
воду кипячу всегда только один раз. ещё у Пахлёбкина в книге "чай" читала, качество воды и впоследствии качество напитка ,заваренного повторно кипяченой водой, снижается.

bromka добавил 03.04.2009 в 12:49

Сообщение от innott

"Да вы что? В кипяченной воде ничего полезного не остается!"

на мой взгляд там и бактерий не остаётся так же. из двух зол выбираю наименьшее.

[OlexM]

Бактерии появляются в этой воде примерно через 20 минут. Из воздуха. Никуда не деться от этого.

Свет, не переживай, не даешь соль - правильно. Подожди пока. Сколько малой уже? Может, кто найдет ту старую темку? Там и рецепты даже были, как раз где-то для деток после прикорма (помню, потому что сама ее и начинала).

[O-la-la]

Сообщение от Светик

по пальцам пересчитать что едим, перевернутые тарелки, не заставишь попробовать - это все тоже про нас. я вот еще не Бог весть какой кулинар, сразу думаю что не так даю, не так приготовила.ну еще и родственники добавляют, сама попробуй как можно есть без соли и т.п.
большое спасибо за ответы! мне очень, очень помогает

как готовите мясо? сколько надо варить? надо ли вываривать по 2 часа, как у нас считают дома?
когда можно начинать давать приготовленное в духовке? жареное? (а как котлеты готовите, на пару?)
сколько раз в день даете мясо/рыбу? один? два? или лучше несколько раз в неделю давать?
какую рыбу даете? недавно наткнулась у Спока что давать надо только белую нежирную рыбу :шоцк: (ага, а потом допольнительно рыбий жир отдельно :донт_кноw
как готовить ребенку шпинат? чтоб съел
как готовить всякие фине беанс и т.п. которые в стручках? можно ли их давать?
можно ли всякие клубнику-малину-мандарины-прочие аллергенные ягоды-фрукты? когда начинать давать?
какие йогурты едят ваши дети? детские или взрослые? можно ли те которые пробиотиц? как долго?
яйца? даете как здесь считают каждый день одно? или как у нас считают, не больше 3 в неделю?

про воду. кипячу. везде написано кипятить обязательно. я даже не думала что возможны варианты. правда везде действительно указано что действительно брать из под крана а не из бутылок. :донт_кноw:

Светик, Шпинат я делала в пароварке 5 минут и на блендере вместе с вареными на пару цукини, брокколи и бататом. Деть ест на ура добавляю и салмона и треску (на пару) или говядину отварную или индюшку, куриные грудки (запечёные в духовке в мешке). Всё мелко измельчённоые на маленькиые кусочки, но нам только 9,5 месяцев. Ёгурт обычный органик натуральный без добавок и сахара. Бинс в стручках и до года можно по книжкам.

[Лю]

Я еще заметила, что питание детей меняется постоянно, точнее проходит через разные фазы. Может, зависит от зубов, настроения и др. Но у моей дочки заметила следующее - в какой то момент перетертое и помятое вилкой совсем перестала есть. Теперь кормлю так - на большую взрослую тарелку выкладываю кружком те же овощи, что раньше перетирала и рыбу. Вот сегодня, например, броколли, цветную, сладкую картошку, горстку риса и кусочек форели. Я ее покупаю, потому что они продаются маленькими филе, очень удобно для ребенка. Ставлю тарелку перед дочкой и кладу ложку. Сначала даже рядом не сажусь, она начинает есть все по очереди - сама берет соцветие броколли, потом цветной, потом все по кругу, почему то у моей все обязательн по кругу, два раза рыбу не дашь. Рыбу даю сама на ложечке или ручкой. Рис лопает сама ложкой, рис у нас в почете. Если бы перетерла все и дала, не стала бы есть.

Кстати, во время еды важно еще развлечение. Моей быстро все надоедает, первые 5 минут ест сама, потом я помогаю, потом беру книжку, игрушку, сортер - что-нибудь рядом ставлю. Очень помогает кормить разные игрушки, она сама показывает пальцем, кого хочет сегодня кормить. Вот так мы с самого начала и учились - ложку Кате, ложку мишке, зайке и тд. Ну а если совсем не ест, а я не выспалась, терпения совсем нет, то ставлю детские песенки на youtube. Можете меня осуждать, мне все равно, но бывают моменты, когда важно сохранить нервы и надо срочно накормить ребенка, потому что опаздываешь, вот тогда компьютер очень помогает. Доча просто обожает вот
У нее целая серия детских песенок.
И вот еще есть такие.


Прекрасно понимаю, что это очень непедагогично, но пользуюсь этим трюком. Советовать не буду, сами решайте, хотя подозреваю, что я не одна такая.

С водой особо не парюсь, мы дома все пьем Volvic, и дочке сок им разбавляю. Иногда кипяченой водой.

А еще очень любит поесть из моей тарелки. Если что-то не могу ввести так, то накладываю себе и ем, она тут как тут, подавай ей, что мама кушает.

Соль и сахар - совсем не добавляю, как и сливочное масло.

И еще поняла, что ребенок должен созреть для какого то вида еды, я тут писала совсем недавно, что изюм боится, совсем не любит и почти от него убегает, когда видит. Так вот созрела, теперь изюм ест сама и накормила всех своих животных, вечером буду пылесосить

Cвет, не отчаивайся, все будет. Я знаю, как родственники могут настроить, мне тоже частенько промывают мозги, я стараюсь не обращать внимания, но не всегда получается. Так что держись!