А у нас сегодня на ужин...

[Орел07]

Сообщение от ironia

мой скромный ужин

От такой скромности никто не умрет!

[GOOSE]

Шашлычок бараний, салат, гранат, памедооооры и что то там еще плещется в пузыре
Ах да, забыл про зелень кориандра

[Icar]

Супчик из цветной капусты.

[Frenchy]

Подберезовики жареные с луком и сметанкой с отварной картошкой...
Аромат на всю кухню...

[Лентяй]

Вода свежая, водопроводная, только что из под крана - 2 стакана. Хлеб экономический, из Теско, пол батона. А из зелени - 2 головки лука и чеснока. Аромат - на всю кухню. (даже мухи на окнах нанюхались и впали в анабиоз.)

[ljuljok]

хорошее средство от случайных связей.

[Лентяй]

Сообщение от ljuljok

хорошее средство от

Скажете тоже. Да я теперь одним выдохом, со словом "любимая," могу вогнать в состояние легкого паралича любую женщину!

[Icar]

Сообщение от Лентяй

Вода свежая, водопроводная, только что из под крана - 2 стакана. Хлеб экономический, из Теско, пол батона. А из зелени - 2 головки лука и чеснока. Аромат - на всю кухню. (даже мухи на окнах нанюхались и впали в анабиоз.)

[Орел07]

Сообщение от ljuljok

хорошее средство от случайных связей.

Да, похоже, и от регулярных тоже!

[Latviankiss]

Вчера сделала щуку в сметанном соусе, и картофельное пюре на гарнир, с салатом пролетели, дочка потребовала внимания к своей персоне. Было вкусно, но еще не скоро повторю, пока чистила, все пальцы жабрами расцарапала и сама пропиталась запахом свежей рыбы.

[Юлия]

сама пропиталась запахом свежей рыбы

вот поэтому в нашей семье, рыба в любом исполнении-это чисто мужское блюдо

[marulia]

Юлия, И у нас)))

marulia добавил 01.10.2013 в 11:18
Латвианкисс, а поделитесь рецептиком, пожалуйста? Напишу свой, может кому понравится. щуку обжариваю обычно, в другой сковороде обжариваю морковь(1кг), лук(3-4больших)полукольцами, болгарский перец(2). Когда овощи почти готовы, добавляю 3 больших нарезанных помидора(полукружечками) И 7-8зубчиков чеснока. Затем, рыбу выкладываю в посуду для духовки(у меня стеклянная утятница)И сверху овощи. В духовке готовлю минуте 35-40. Рыба получается нежная И ароматная, ммм. Кстати, этот рецеипт подходит И для форели, обалденно вкусно. ДА, И очень кстати-пюре картофельное.

[Olla]

народ поделитесь рецептом простенького овошного супа-пюре, please

[Rebecca]

На маленькую кастрюльку: 1 лик, 1 морковь, 1 крупная картофелина, брокколи. Варим до полной готовности овощей. Я даже перевариваю, чтобы совсем разваренные были, особенно лик. Жидкости должно быть немного, густой такой супчик. Потом все в блендер. Немного сметанки и укропчика - вуаля! Еще я иногда добавляют пармезан и вареное измельченное яйцо. Олла, моему ребенку нравится очень единственный способ в него немного овощей втолкнуть))

[Angelyka]

Варите любые овощи, которые любите в воде - до мягкости (в виде густого супчика). Для вкуса добавляете зелень, немного оливкового масла, соль, перец, кардамон, лавровый лист... - что предпочитаете. Когда все сварится дайте немного остыть и взбейте блендером (или в блендере, если это кувшин). Если не боитесь каллорий - добавьте сливки, сметану, кокосовое молоко или томатную пасту (сок) по вкусу. Вуаля
Если хотите менее жирный супчик - достаточно просто овощного пюре на водяном отваре + пара ложек хорошего масла - оливкового, кунжутного. Можно добавить немного семян - тыквы, льна.
Можно варить из одного-двух овощей, а можно микс из многих. Простор для фантазии на овощную тему!