Консервированная фасоль

[Leyka]

ой... а я консервы - все то, что в железных баночках не ем. что там сохраниться. Мне кажется, лучше замороженное.

Я зеленую фасоль заливаю кипятком - ошпариваю и на сковороду: кукурузное масло, зеленый лук, чеснок, заливаю яйцами и тертыми свежими помидорами, иногда могу добавить тертый сыр.... Готовится 3 минуты.
ПРиятного аппетита)

[Elena]

баночную фасоль хорошо в винегрет вместо картошки. Мы вообще здесь стали часто винегрет делать: свекла вареная, морковка вареная - очень удобно, ну и нарезаю я все "крокодилом". Максимум 5 минут салат отнимает, если муж банки еще открывает, то вообще суперски

[Annik]

Мой муж хорошо готовит. Быстро и вкусно - очень удобно вечерком, после работы.
Поджаривает слегка в кастрюле мясо, какое есть в холодильнике - свинина или курятина. С луком и специями. Потом бросает фасоль (но двумя банками не отделаетесь, надо больше), помидоры (иногда тоже из банки - но это только когда совсем уж устали и хочется есть, спать... нет - спать, есть... впрочем, неважно! ) Бульончик. Можно картошку закинуть. Укропчик хорошо. Вообще - специи по вкусу. Солим. Чесночок кидаем. Тушим под крышкой до тех пор, пока слюна не начинает серьезно мешать процессам жизнедеятельности. Или - по готовности мяса.
Я люблю все это сервировать с майонезом и маринованными огурцами.

[OgreSwamp]

Сообщение от Лена 77

Супчик-супчик! мексиканский. Ну разве что великая индейская цивилизация стырила рецептик у великой техасской шеф Тако Белл наверное продал

Чтобы иронизировать неплохо бы почитать хоть что-нить о предмете спора. А то може получиться достаточно глупая ситуация Гугл вам в помощь.
Чили Кон Карне - известное блюдо и _официальное_ блюдо техаса. Разновидностей чили много и изначально они появились в Мексике, но "con carne" (а описаная вами разновидность наиболее близко подходит к этому чили) техасское блюдо.
ЗЫ: если чили - супчик, то stew тоже супчик и жаркое - супчик

[Kvietok]

А я делаю иногда такой салат (летний):

Фасоль, помидоры, огурец, кукуруза, лучок красный, перчик, грибы (хотя можно обойтись и без них), зелень по вкусу, поперчить, заправить маслом оливковым

А еше фасоль хороша с кускусом, если с ним сделать такой салат: мелко нарезать помидоры, лук,острый перчик чили плюс перец обыкновенный, чикпиз и добавить кориандр и опять же залить маслом

[SCHATZ]

Сообщение от OgreSwamp

Чтобы иронизировать неплохо бы почитать хоть что-нить о предмете спора. А то може получиться достаточно глупая ситуация Гугл вам в помощь.
Чили Кон Карне - известное блюдо и _официальное_ блюдо техаса. Разновидностей чили много и изначально они появились в Мексике, но "con carne" (а описаная вами разновидность наиболее близко подходит к этому чили) техасское блюдо.
ЗЫ: если чили - супчик, то stew тоже супчик и жаркое - супчик

В своем стремлении показаться умнее, вы заходите за пределы темы. Не надо учить других, выскажи свое мнение - и будь здоров.

[Yury]

Ну сколько можно про фасоль!
ненавижу фасоль.
а теперь все время на нее натыкаюсь в новых сообщениях.

извините, если что.