А у нас сегодня на ужин...

[relenka]

Виктория17, Вик, все тоже самое) но... Как-то сложилось что майонез идет сверху

[smirnoff]

Сообщение от Виктория17

smirnoff, ниче себе ужин,времячко то уже ой-ой)).Приятного,по фото вкууусно.

А у нас день с ночью перепутан...работа

[qu-qu]

Сообщение от smirnoff

Плов, будет готов .... скоро

А, почему морковка сверху просвечивает? Или просто немного плова?

[smirnoff]

Сообщение от qu-qu

А, почему морковка сверху просвечивает? Или просто немного плова?

Там и мяса нет ....Сталика рецепт... вкуснятинка получилось... Кста, я морковочку нарезаю...тереть на терке морковку - грех большой

[qu-qu]

Сообщение от smirnoff

Там и мяса нет ....Сталика рецепт... вкуснятинка получилось... Кста, я морковочку нарезаю...тереть на терке морковку - грех большой

О, да у сталика классный рецепт! Но все таки он с мясом любит. )))) но у него морковка не просвечивает, правда он и риса дофига кладет. И да, морковку только резать, если тереть то уже не плов, а рис с морковкой)))
А, сало курдючное клали?

[smirnoff]

Сообщение от qu-qu

О, да у сталика классный рецепт! Но все таки он с мясом любит. )))) но у него морковка не просвечивает, правда он и риса дофига кладет. И да, морковку только резать, если тереть то уже не плов, а рис с морковкой)))
А, сало курдючное клали?

На фото нет мяса... мясо ждет, когда приготовится рис...ну Вы же знаете, рецепт Сталика

Клали курдючное сало...

[marulia]

По поводу сыра с верху, я кладу его за 5 минут до готовности во все блюда где используется сыр(в духовке). Не успевает подгореть...

[Нела]

Я тоже майонез сверху на сыр и ничего не подгорает или как вариант прикрывайте фольгой, а за 10 мин до окончания без - я так с лазаньей делаю

[qu-qu]

Сообщение от smirnoff

На фото нет мяса... мясо ждет, когда приготовится рис...ну Вы же знаете, рецепт Сталика

Клали курдючное сало...

А, по какому рецепту у него мясо ждет? Я делаю по тому когда все внизу и рис сверху. А, если не секрет, где сало брали?

Ну так плова захотелось теперь....

[smirnoff]

Сообщение от qu-qu

А, по какому рецепту у него мясо ждет? Я делаю по тому когда все внизу и рис сверху. А, если не секрет, где сало брали?

Ну так плова захотелось теперь....

Я раньше тоже делал рис сверху, потом попробовал по-другому и остановился на этой версии....пока
Сало сосед подарил

[qu-qu]

Смирнофф, ну так там мясо то все равно в зирваке внизу, сверху только обжаренные косточки, а мелькие кусочки под рисом.

Жаль у меня соседа нет с курдючным салом, прям хоть переезжай.

[smirnoff]

Сообщение от qu-qu

а мелькие кусочки под рисом

так сложилось, что у меня не было мелких кусочков.... и такой печи тоже нету

[qu-qu]

У меня ни печи, ни соседа с салом. Но мясо обычно есть, так что жить можно.

[andrij]

А где можно сало курдючное купить?я сколько не спрашивал на мясокомбинатах,так говорят,что бараны все без курдюка идут на забой.

[Kotoff]

А что это за сало? То что находится внутри барана?