Грибы, Chanterell

[Yarvin]

Где можно купить или собирать лисички? Или белые?

[Frenchy]

Ха! Я уже по наводке Викара весь еловый лес облазила и ничего кроме двух подосиновиков не нашла,да и те были слизнями объедены.
Мне вот тоже интересно где...

[Yarvin]

Сообщение от Parazitka

Ха! Я уже по наводке Викара весь еловый лес облазила и ничего кроме двух подосиновиков не нашла,да и те были слизнями объедены.
Мне вот тоже интересно где...

Я нашла только сушоные, но они быстро закончились
Говорят, что где-то в Д14 есть магазин, где можно купить лисички по 28 евро за кг. Но я точно не знаю где.

[ssd]

Сушеные белые продаются в польских магазинах и в Лидле. Маринованые лисички вроде встречались в Распутине. А собирать - другие худо-бедно можно найти, а белых с лисичками... и я бы с удовольствием пособирал.

[Yarvin]

Сообщение от ssd

Сушеные белые продаются в польских магазинах и в Лидле. Маринованые лисички вроде встречались в Распутине. А собирать - другие худо-бедно можно найти, а белых с лисичками... и я бы с удовольствием пособирал.

А попытки были? Где искали?
Я находила Боровики, но объеденые и огромные.
Может кто может споры привезти?
Давайте вместе искать.

[ssd]

Искал в Виклоуских горах в основном. И знаю, пусть и не в массовых количествах, но они там точно встречаются.

А про споры - очень интересно. А как развести - технология известна? Я б взялся попробовать!

[Jusilda]

Сообщение от ssd

Искал в Виклоуских горах в основном. И знаю, пусть и не в массовых количествах, но они там точно встречаются.

А про споры - очень интересно. А как развести - технология известна? Я б взялся попробовать!

У меня в Риге книжка есть про грибы.Так вот в ней было очень подробно описано как выращивать грибы самому.Помню что меня удивило,что боровики надо было высаживать в марте апреле.Если интересно,я привезу книгу.И кстати способ не очень сложный.Нужно было взять шляпки грибов,порубить их в воде замочить и потом по грядкам.Только я не поняла,где же в апреле взять шляпки грибов,потому и не занялась разведением.

[ssd]

Jusilda, Там не так просто всё. Еще важен состав почвы (как химический состав, так и физические компоненты), окружающая среда, деревья вокруг и какие именно породы, освещение, влажность, - там же грибница не на метре квадратном растёт, ей далекооооо вширь надо.

А книгу, да, привезите пожалуйста, с удовольствием посмотрю.

А что разводят - так и к бабке не ходи - их точно разводят. В Питере в супермаркетах видел полные витрины лежат одинаковых, стандартных, в камень замороженных боровичков. Не верю я что все из заготпунктов.

[Vicar]

Сообщение от ssd

В Питере в супермаркетах видел полные витрины лежат одинаковых, стандартных, в камень замороженных боровичков. Не верю я что все из заготпунктов.

Если бы хотя бы сыроежки можно было бы с лёгкостью ,,клонировать" - завалены были бы магазины, ибо вкус у них - несравненно лучше, чем у полугрибов-полуовощей-шампиньонов. Имеются в виду магазины БСССР. Ирландцы же до мозга костей убеждены, что те грибы, что растут в дикой природе - наполнены ядом курарэ и переубедить этих гоблинов - не представляется возможности.

[Iced Green Tea]

Сообщение от ssd

А про споры - очень интересно. А как развести - технология известна? Я б взялся попробовать!

cлышала про такой способ разведения белых. все очистки от грибных ножек и шляпок сложить в ведро с водой, дать постоять 2-3 дня и этот настой вместе с обрезками вылить в почву в лесу.в течение недели появятся грибы. вопрос только - где взять исходник? пусть и некондицию

[Vicar]

Сообщение от Iced Green Tea

cлышала про такой способ разведения белых.

А лично Вы знаете тех, кто собирал урожай с таких ,,плантаций" ? Абсолютно в это не верю ! Когда-то в детстве был у родни в Молдавии и похожим образом пытались посадить дикие шампиньоны - ни хрена не выросло, хотя климат тма - дай Бог всем грибам такой !

[Pauchiha]

а чо сразу бабку приплетають?! ну,мля,форумчане,если меня после ваших советов меня в дурку заберут,я ведь веррррнусь!!! вчерась у гранд канала 3 польских белых нашукала,концы ножек,покрошила,в сахарной воде замочила,сегодня в мох под ёлку посадила,если вырастут,муж ящик водки ставит,если нет,то я....

[Inimitable]

Обязательное условие для пробного выращивания грибов-деревья,если их на участке нет,можно даже не пытаться. Исключения:вешенки,шампиньоны. А "рассаду " можно добыть около найденного гриба(если повезёт). На расстоянии около полуметра от гриба выкапывайте почву крадратиками.В глубину сантиметров 20.На участке затем придётся выкопать углубление сантимеров 30 в глубину и несколько метров в стороны.Удобрите гнилыми листьями и древесной трухой,если найдется.Неплохо бы и конского навоза,да гдеж его взять? Удобрения перемешать с землёй.Грибницу сажать в шахматном порядке на расстоянии 20-30 см.
Как то так. Мы так в деревне делали.Я ж хуторская))) Помню,как бабушка делала.И,да,немаловажный момент.Не скажу за все грибы,а лесные не любят человеческий глаз.Если ,бывало,заприметишь маленький грибочек в лесу,думаешь,а ,
послезавтра зайду.Фигушки,100% гриб погибнет.Такая вот фигня.

[Jusilda]

Про деревья не помню,а вот про конский навоз точно было.Так его здесь легче по-моему достать,чем в Риге.Вешенки один мой коллега в Латвии выращивал,причём в таких количествах,что даже в магазин сдавал.На полешках.А про боровики ничего незнаю.Но в книге было написано,что возможно вырастить их на грядке.

[Vicar]

Сообщение от Jusilda

Вешенки один мой коллега в Латвии выращивал,причём в таких количествах,что даже в магазин сдавал.На полешках.

Вешенки - такая же хрень, как и шампиньоны - недогрибы. Они в ЛИДЛе всегда почти продаются по той же цене.