|
15.12.2010, 11:29
|
#1 |
|
Активный Участник
Откуда: Dublin-Cesis
Сообщений: 149
Благодарности: 240 в 69 сообщениях
|
Где купить морского гада?
подскажите, где можно купить свежего осьминога?
|
|
|
| Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
|
15.12.2010, 11:33
|
#2 |
|
READ ONLY
Откуда: LV-Dublin
Сообщений: 11,459
Благодарности: 14,398 в 5,461 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
в Ховте на пирсе 3и рыбных магазина там есть всё и свежее.
__________________
[I][COLOR="RoyalBlue"]Жизнь как сидение в Интернете: смысла нет, но уходить не хочется....[/COLOR][/I] |
|
|
|
| Благодарность от: | muhoboika (15.12.2010) |
|
15.12.2010, 14:26
|
#4 |
|
Активный Участник
Откуда: Dublin-Cesis
Сообщений: 149
Благодарности: 240 в 69 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
буду гада готовить
 следующим образом:в подсоленую кипящую воду,погрузить осьминога, закинуть зубчика 4 чеснока, черный перец горошком, веточку тимьяна, лаврушку,можно немного уксуса. варить нужно долго! 1 кг животного около 45-60 мин. до такого состояния пока он не будет протыкаться ножем очень легко. Затем вынуть, нарезать средними кольцами по необходимости посолить. отдельно на сковороде разогреть оливковое масло, обжарить в нем порезаный зубчик чеснока, и пару ложек порошка сладкой паприки.и этим соусом полить готового зверя..подавать с варёной картошкой... отварите картошку в "мундире" слегка остудите и нарежте кольцами. рецепт очень простой, но вкусный! |
|
|
|
| Благодарностей: 2 от: | Ambivalence (15.12.2010), Lakshme (15.12.2010) |
|
15.12.2010, 14:36
|
#6 |
|
Заслуженный Участник
Откуда: Swords. Из Резекне, Латвия
Сообщений: 2,486
Благодарности: 5,964 в 1,612 сообщениях
 |
Re: Где купить морского гада?
здесь же, с годик назад были рецепты,как восьминогого приготовить. Там, среди прочего, нашёл ссылку на мальтийский русский форум. А уж кто лучше средиземноморцев приготовит "гада"?!?! Так вот вычитал там секрет - после варки непременно оставить его в той же воде остывать вместе с водой. Попробовал - сварил, как советовали, потом на кусочки и обжарил. Вкуснятинааа... Но, субъективно, кальмар, всё равно лучше.
__________________
Everyone smiles in the same language =========================== ...Не делить с подонками хлеба, Перед лестью не падать ниц... (c)А.Галич Последний раз редактировалось ssd, 15.12.2010 в 14:55. |
|
|
|
| Благодарность от: | Lakshme (15.12.2010) |
|
15.12.2010, 14:51
|
#7 | |
|
READ ONLY
Откуда: LV-Dublin
Сообщений: 11,459
Благодарности: 14,398 в 5,461 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
Цитата:
__________________
[I][COLOR="RoyalBlue"]Жизнь как сидение в Интернете: смысла нет, но уходить не хочется....[/COLOR][/I] |
|
|
|
|
|
15.12.2010, 15:05
|
#8 |
|
Активный Участник
Откуда: Dublin-Cesis
Сообщений: 149
Благодарности: 240 в 69 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
чем больше сам осьминог тем дольше его надо варить, т.е. если размер его составляет 1 кг, то около часа, если 2-х килограммовый то 2 часа и больше пока не станет мягким. соответственно, если маленькие осьминоги,то и время варки уменьшается
muhoboika добавил 15.12.2010 в 16:09 готовый осьминог-мягкий осьминог! Последний раз редактировалось muhoboika, 15.12.2010 в 15:09. Причина: Добавлено сообщение |
|
|
|
| Благодарность от: | Countess (15.12.2010) |
|
15.12.2010, 20:23
|
#11 |
Откуда: Minsk - Dublin
Сообщений: 4,109
Благодарности: 5,333 в 1,736 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
В центре гады есть всегда в 2х местах:
- китайский магазин на остановке Луаса Jervis. Проходите в самый конец магазина - там рыбная лавка. Всё свежее по разумным ценам. Берут только наличкой - малюсенький китайский магазин на Moor street за уличными столами с рыбой, ближе к Лидлу.
__________________
Все мы (в)месте, но никто не знает в каком...( В.Цой ) |
|
|
|
|
15.12.2010, 22:59
|
#13 |
|
Заслуженный Участник
Откуда: Swords. Из Резекне, Латвия
Сообщений: 2,486
Благодарности: 5,964 в 1,612 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
мороженого в Ховте я, помнится, покупал 8 евро штука. Около полкило вроде тянул, не помню.
Да, и имейте в виду, кто станет готовить - он хорошенечко так уваривается в объеме. Почти наполовину.
__________________
Everyone smiles in the same language =========================== ...Не делить с подонками хлеба, Перед лестью не падать ниц... (c)А.Галич |
|
|
|
| Благодарность от: | Ladka (15.12.2010) |
| Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
|
16.12.2010, 09:04
|
#14 |
|
Откуда: Minsk - Dublin
Сообщений: 4,109
Благодарности: 5,333 в 1,736 сообщениях
|
Re: Где купить морского гада?
Мои "гадские" места - для покупки свежих гадов исключительно, кстати
__________________
Все мы (в)месте, но никто не знает в каком...( В.Цой ) |
|
|
|
 |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщ. |
| TV где купить? | Pasha74 | За покупками | 4 | 27.07.2009 20:45 |
| Где купить билеты Дублин-Кишинев? (было:ГДЕ КУПИТЬ БИЛЕТЫ?) | pinr | Путешествия и Отдых | 11 | 07.11.2008 16:16 |
| как купить дом? | Мара | Хозяин в доме | 14 | 25.07.2008 13:18 |
| .. гардская гада | vovus | Black & White | 1 | 26.11.2007 01:17 |
| Купить, что ли? Две... | Benjamin | Автотранспорт | 6 | 02.09.2005 09:50 |
Победитель фотоконкурса VI-2007
спасибо, может созрею и тоже попробую как-нибудь сама приготовить 
Линейный вид
