Дурацкие вопросы

[Natali1978]

я накупила изюма персиков сушенных мама как то в посылке прислала клубнику сушенную . и все лежит мертвым грузом не умею компоты варить))

[TEK]

Сообщение от Taisa

Варите ли вы здесь компоты и из чего?

Из ревня. Акции на него не редко бывают, выгодно. Режу, довожу до кипения и выключаю. Вкусно и витаминно.

[Natali1978]

а у меня есть сушенный шиповник , а из него можно компот сварить?

[Юлия]

Natali1978, Шиповником лечиться лучше, правда его говорят настаивать долго....

Вы погуууглите, поищите.

[Natali1978]

Julija1981,
уже нагуглила
http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6699
и правда уж очень долгий процесс

[Taisa]

TEK, у меня муж тоже говорил, что у них из єтого ревня компоты варят. Но я даже не представляю, какое оно на вкус...сколько его нужно на 3-ех литровую кастрюльку? И резать надо листья или то что ближе к корню? Или все вместе?

[Natali1978]

это очень очень вкууусно и полезно
Стебли ревеня промыть в теплой воде. С утолщенных концов ножом снять кожицу. Затем стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в посуду, залить холодной водой и оставить в ней на 15 минут. Сварить сахарный сироп. Подготовленный ревень вынуть из холодной воды и погрузить в кипящий сироп, добавить лимонную цедру и варить в течение 10-15 минут.
это тоже правда из гугла сама не вариоа никогда, ток шарлотку пекла с ревнем

[Stella01]

Я обажаю делать маффины с ревенем и апельсинами..такая вкуснятина..

[герда]

Stella01,поделитесь рецептом,плиз

[Coco Chanel*]

я компотики из свежих яблок варю, те что 20 шт за евру, очень дешево и очень сердито!

Coco Chanel* добавил 24.01.2011 в 20:53
ну, раз пошла такая пьянка, то я с дурацким вопросом: объясните, мне, турке, какого ирландцы в муку пекарный порошок добавляют? и есть ли мука без этого, а то блинчики как омлеты получаются, а пельмени лапти лаптями..

[Stella01]

герда, http://chatskaa.livejournal.com/35705.html вот отсюда,только я еще апельсин от себя добавила...

[Coco Chanel*]

Stella01, ой, какая вкуснятинка!! надо сделать!

[TEK]

Сообщение от Taisa

TEK, у меня муж тоже говорил, что у них из єтого ревня компоты варят. Но я даже не представляю, какое оно на вкус...сколько его нужно на 3-ех литровую кастрюльку? И резать надо листья или то что ближе к корню? Или все вместе?

Ревень кисленький, мы его ещё в России выращивали, сырым ели, или в сахар макали, очень вкусно. Его здесь пучками продают, этот пучёк и ложите на кастрюльку. Идут только стебли, порезать, залить водой, положить сахар по вкусу, довести до кипения, остудить, ревень вынуть. Всё быстро делается. Уверена, что понравится.

[Nazira]

Сообщение от Natali1978

это очень очень вкууусно и полезно

А еще ревень имеет слабительный эффект. И у кого есть склонность к камням, песку в почках - лучше не злоупотреблять. Артрит и ревматизм тоже сюда. Все из-за высокого содержания кислоты.

[Natali1978]

я в детстве кушала просто в сахар макая, сейчас только в шарлотке мне нууу очень кисло не могу себя заставить его кушать