А у нас сегодня на ужин...

[Elena]

Сообщение от Kleo

Лен, а где ты покупаешь арбузы? В смысле в из какого магазина тебе больше нравятся? Я купила в Даннесе, выбросила сразу же (может просто неудачная партия была). В Лидле ничего вроде. Арбузов хочу хороших

пока только в MS, а потом (в сентябре, не раньше) в Распутине огромные такие

[elena1977]

Очень вкусные арбузы были в супер квине большие по 3 евро.Может и сейчас ещё есть.

[Tata]

пойду завтра за арбузом..
а у меня сегодня ужин, как ни странно, греческий салат и свиные отбивные на косточке на гриле.
только выпить нечего и не с кем

[OlexM]

Вчера сделалась картошка и шницели по-венски. Ням! Тока часто такое нельзя есть, "смерть печени" зовется.

[She]

Вчера готовила украинский борщ и чесночный хлеб, а сегодня будут свинные отбивные и пшеничная каша на гарнир, ну и салат со свежей капусты.
OlexM - а можно рецептик ваших шницелей

[Ladka]

я люблю духовку , проще готовить ,
так напоминаю о таких свинных отбивных ;

на противень мясо отбитое (соль,перец)
+ майонез
+ лук кольцами
+ сыр тёртый .

[OlexM]

Сообщение от She

Вчера готовила украинский борщ и чесночный хлеб, а сегодня будут свинные отбивные и пшеничная каша на гарнир, ну и салат со свежей капусты.
OlexM - а можно рецептик ваших шницелей

Да пожалуйста. очень ленивый рецепт. Отбиваю pork chops до смерти, т.е. до толщины примерно 7-8 мм. Толще не надо. Уже тогда не шницель будет. Они такие огроооомные выходят. Соль, приправа по вкусу. Обмакиваю в яйцо, потом в сухари. Это дело на сковородку. За 1-2 минуты одна сторона схватится, перевернуть и довести еще 1-2 минуты. Готовится исключительно быстро. Сковородка должна быть разогретой.

[Kleo]

Сообщение от elena1977

Очень вкусные арбузы были в супер квине большие по 3 евро.Может и сейчас ещё есть.

Спасибо за суперквиновские арбузы. Хорошие. Они огромные, всего за 2.99 евро, точно такие же по размеру в Даннесе стоят 12.99 евро (такого же размера еще в Распутине продают).

[Oliya]

Спасибо, She, за творожник. Сын и муж уплетают за обе щеки. Два дня подряд его пекла, второй раз пришлось двойную порцию завести, так как жаловались что мало.

[She]

А я сегодня решила полениться и на ужин у нас будет селедочка с картошечкой и все .....

[SCHATZ]

Сообщение от She

А я сегодня решила полениться и на ужин у нас будет селедочка с картошечкой и все .....

А откуда селедка? ой, как тоже хочетсяяя...

[She]

селедка с литовского магазина, что в центре, не далеко от почты. Там наверное сортов 6 разной, такая вкуснятина. Наверное я не дождусь ужина, сейчас пойду кусочек откушу

[Fuegos]

Сообщение от Tata

Ладка, по причине того, что я не покупаю творог в Алди/Лидле и литовских магазинах, я как раз из коттеджа и делаю - только надо жидкость слить (ну по старинке откинуть если не на марлю, то на мелкое сито), и растереть очень хорошо, чтобы понежнее был. Я иногда взбиваю его на большой скорости, а потом тесту даю немного постоять - комочки должны разойтись.

А где Вы находите котедж без соли? Для вторых блюд хорошо подходит, а вот сладкое не вкусное получается

[Annik]

А у нас вчера было куриное филе ( с крылышек, хехе...) на шпажках, салат из свежих овощей, быстрый пирог с фаршем и грибами и шоколадные маффины к чаю. Выходные... Но готовится все быстро!

[She]

В творожной запеканке эта соль совсем не мешает. Во всей выпечке даже рекомендуют добавлять щепотку соли в тесто.