|
|
|||||||
| Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны. |
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
22.05.2020, 17:56
|
#46 |
|
Пенсионер всея Ирландея
Откуда: RUS-ISR-IRL
Сообщений: 19,023
Благодарности: 16,572 в 8,541 сообщениях
|
Re: Домашний хлеб в духовке - вопросы
Elena H, покупной он часто и есть гадость
 я рада что с самодельным люди могут сравнить вкус и вернуть его из "изгнания"  Хм кстати может попробовать питы из sourdough сделать, я их только из обычных дрожжей делала... хотя в питах как раз Не нужна корочка..
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?" |
|
|
| Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
|
28.05.2020, 08:02
|
#47 |
|
Заслуженный Участник
Откуда: Russia
Сообщений: 909
Благодарности: 560 в 316 сообщениях
|
Re: Домашний хлеб в духовке - вопросы
Подскажите, а при какой температуре надо хлеб печь и как долго? первый раз пробую, спасибо
|
|
|
|
|
28.05.2020, 08:17
|
#48 |
|
Активный Участник
Откуда: LV-Ireland
Сообщений: 200
Благодарности: 85 в 65 сообщениях
|
Re: Домашний хлеб в духовке - вопросы
Зависит от веса и состава, ржаной 800-900 грамм примерно час,я пеку первые 10 минут 240 градусов с паром,потом убираю пар и пеку ещё 50-40 минут на 180, много зависит от духовки тоже
Отправлено с моего Redmi 5 Plus через Tapatalk |
|
|
|
| Благодарностей: 2 от: | Ekaterinburgenka (28.05.2020), Jusilda (28.05.2020) |
|
| Ключевые слова |
| хлеб, хлеб на закваске |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщ. |
| Ржаной хлеб | Конный Водолаз | Еда... | 70 | 01.06.2014 16:34 |
| Домашний телефон | MOLLI | IT и Связь | 1 | 04.07.2012 07:51 |
| Хлеб + масло | DimaL | Еда... | 26 | 23.06.2007 00:43 |
| ДОМАШНИЙ КИНОТЕАТР.NEW. | Chebur Ashko | Куплю-продам. | 0 | 16.04.2005 10:14 |
| Ирландский хлеб | miu-miu | Еда... | 10 | 10.03.2005 19:31 |
Линейный вид
