VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > Еда...

Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 03.02.2014, 11:05   #46
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для ironia
 
Откуда: pub
Сообщений: 14,151
Благодарности: 15,961 в 6,100 сообщениях Поиск благодарностей ironia
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Дааа клюв конечно деликатес! Особенно у прибалтийских чаек
__________________
ironia-art. com
ironia вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 3 от:
Jusilda (03.02.2014), Kotoff (03.02.2014), marulia (03.02.2014)

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 03.02.2014, 17:03   #47
Участник
 
Сообщений: 78
Благодарности: 12 в 7 сообщениях Поиск благодарностей RFP
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Шпроти на черном хлебе . Хорошая закуска.
RFP вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 17:04   #48
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Виктория17
 
Откуда: Swords
Сообщений: 9,919
Благодарности: 9,555 в 4,541 сообщениях Поиск благодарностей Виктория17
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от RFP Посмотреть сообщение
Хорошая закуска.
Хорошая закуска - квашена капустка. И на стол подать не стыдно..И сожрут - не жалко!..(с)
__________________
Мы, староверы, до сих пор говорим "блин" через "ять".
Виктория17 вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 4 от:
marulia (03.02.2014), RFP (03.02.2014), Занудельман (03.02.2014), Юлия (03.02.2014)
Старый 03.02.2014, 19:55   #49
Активный Участник
 
Аватар для Громозека
 
Сообщений: 258
Благодарности: 1,089 в 219 сообщениях Поиск благодарностей Громозека
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Берем любую рыбу.

Понадобится либо глубокая сковорода либо толстодонная кастрюля . Дно смазываем подсолнечным маслом и выкладываем на него нарезанный кольцам лук, укладываем его плотненько. Затем режем рыбу кусочками и укладываем на лук.



Сверху укладываем морковку, нарезанную кружочками.



и завершающий слой это помидоры.



В сковородку вмещается один слой, в кастрюле можно сделать два или три.

После того как все нарезали и выложили слоями, и не забыли посолить, закрываем крышкой и ставив на самый маленький огонь и все это томим до готовности. Примерно час или чуть больше.
Должна получиться вот такая вот вещь:



Соль, перец, лавровый лист и специи по вкусу.
__________________
Громозека вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 5 от:
Jusilda (03.02.2014), magician (04.02.2014), marulia (03.02.2014), Skifia (03.02.2014), Zorka (03.02.2014)
Старый 03.02.2014, 20:34   #50
READ ONLY
 
Сообщений: 10,347
Благодарности: 12,234 в 5,185 сообщениях Поиск благодарностей Icar
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от Громозека Посмотреть сообщение
Берем любую рыбу.
Судя по цвету - на картинке очень даже не любая... А вообще как-то с фантазией в блюде бедновато...
__________________
[B]Lonely are the brave.[/B]
Icar вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Виктория17 (03.02.2014)
Старый 03.02.2014, 20:38   #51
Заслуженный Участник
 
Аватар для Zorka
 
Сообщений: 3,630
Благодарности: 3,897 в 1,806 сообщениях Поиск благодарностей Zorka
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Icar, скумбрия на фото или не?
__________________
Бывает такая любовь, что лучше заменить расстрелом!
Zorka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 20:42   #52
READ ONLY
 
Сообщений: 10,347
Благодарности: 12,234 в 5,185 сообщениях Поиск благодарностей Icar
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от Zorka Посмотреть сообщение
скумбрия на фото или не?
Да вот и я смотрю и понять не могу : по форме, вроде, скумбрия, а по цвету мяса - вроде горбуша... Хз...
__________________
[B]Lonely are the brave.[/B]
Icar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 21:00   #53
Заслуженный Участник
 
Аватар для Zorka
 
Сообщений: 3,630
Благодарности: 3,897 в 1,806 сообщениях Поиск благодарностей Zorka
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

могу ошибаться, но все же склоняюсь к скумбрии, очень похожа.
__________________
Бывает такая любовь, что лучше заменить расстрелом!
Zorka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 21:02   #54
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Pasha74
 
Откуда: Живу в Ирландии Balbriggan
Сообщений: 6,781
Благодарности: 5,753 в 2,669 сообщениях Поиск благодарностей Pasha74
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

думаю форель
__________________
Избегайте тех, кто старается подорвать вашу веру в себя. Великий человек, наоборот, внушает чувство, что вы можете стать великим.
Марк Твен



Pasha74 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 21:05   #55
READ ONLY
 
Сообщений: 10,347
Благодарности: 12,234 в 5,185 сообщениях Поиск благодарностей Icar
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от Pasha74 Посмотреть сообщение
думаю форель
Точно не форель : у форели мясо либо значительно светлей, либо вообще оранжеватого цвета.
__________________
[B]Lonely are the brave.[/B]
Icar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 21:48   #56
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Орел07
 
Откуда: Dublin
Сообщений: 9,810
Благодарности: 12,647 в 4,786 сообщениях Поиск благодарностей Орел07
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от Icar Посмотреть сообщение
по форме, вроде, скумбрия, а по цвету мяса - вроде горбуша... Хз...
Согласен с Икаром, по цвету - странная рыба.
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron
Орел07 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 21:52   #57
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для marulia
 
Откуда: Belarus-Ireland
Сообщений: 15,390
Благодарности: 15,249 в 7,926 сообщениях Поиск благодарностей marulia
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Цитата:
Сообщение от Орел07 Посмотреть сообщение
Согласен с Икаром, по цвету - странная рыба.
На фото цвет меняется, а так на скумбрию похожа.
__________________

Если заменить для себя слово «проблема» на слово «приключение», то жить становится гораздо проще и интереснее.
marulia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.02.2014, 22:16   #58
Заслуженный Участник
 
Аватар для smirnoff
 
Откуда: Dublin
Сообщений: 1,774
Благодарности: 2,377 в 991 сообщениях Поиск благодарностей smirnoff
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

Плотва, не?
__________________
Нет буфета здесь, наверное. © Афоня
smirnoff вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 03.02.2014, 22:25   #59
Спам-робот
 
Аватар для vc
 
Сообщений: 31,257
Благодарности: 21,993 в 10,697 сообщениях Поиск благодарностей vc
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

У скумбрии полосатая кожа)) А эта больше на сайру или сардину какую похоже
vc вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
Громозека (04.02.2014)
Старый 03.02.2014, 22:28   #60
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Орел07
 
Откуда: Dublin
Сообщений: 9,810
Благодарности: 12,647 в 4,786 сообщениях Поиск благодарностей Орел07
По умолчанию Re: Прибалтийская кухня

А что на это скажет автор?
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron
Орел07 вне форума   Ответить с цитированием
Благодарность от:
marulia (03.02.2014)
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
Корейская кухня Primorye Еда... 53 02.02.2014 19:34
Социологический проект - Прибалтийская миграция и образование в Ирландии Inga330 Общие темы 51 12.10.2013 10:05
Китайская и японская кухня Марыся Еда... 22 05.06.2013 15:44
кухня мечты magician Само приползло 5 23.09.2009 15:26


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 03:29.


vBulletin®, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2024 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия