А у нас сегодня на ужин...

[Iris]

Плов
А языки у нас по 7но мы вроде как 250 км от Дублина

[boo]

Сообщение от ironia

кабачки жареные... (ну порезаные и обжареные в яице/муке..) со сметаанкой.. шас лопну

кабачки или цукини? хАчу кабачков

[Kotoff]

Ха! У нас языки по 2, если очень большие , по 2.50. 100км от Дублина. Но в нашем колхозе наших больше, чем коров, быстро разбирают.

[382****3710]

Блин, а что вы делаете? Выясняете влияние удалённости столицы на цену языка?

[Kotoff]

Ха! Ну так язык, сам знаешь, до столицы Украины доведёт! Там наверное дороже...

[ironia]

Сообщение от boo

кабачки или цукини? хАчу кабачков

courguettes, цукини наверное, но бабуля всегда кабачки цукинями называла
по мне они одно и тоже, все детство меня мама пыталась уговорить жареных кабачков попробовать, я стремовала, хотя кабачки в рагу или маринованые обожала, а в 30 лет поняла что блин я столько упустила

[Kotoff]

А у нас сегодня картофельные дранники и остатки печёночного пирога. В духовке яблочный пирог.

[Icar]

Сообщение от 382****3710

Выясняете влияние удалённости столицы на цену языка?

Цена языка напрямую влияет от плотности проживания в данном районе выходцев из Восточной Европы.

Сообщение от boo

кабачки или цукини? хАчу кабачков

Кроме расцветки особой разницы во вкусе не нахожу. Единственный, на мой взгляд, плюс кабачков - они хранятся дольше, чем цукини. Мы свой последний пару дней назад доели.

[Zorka]

жареный рубец со специями и гречкой. Вкуснота.

[ljuljok]

Сообщение от Zorka

жареный рубец со специями и гречкой. Вкуснота.

как ты его готовишь и на что это по вкусу похоже?а..ещё где и почём?
моя бабушка его ковбыком называла и набивала всякими молотыми суппродуктами и варила это,потом оно остывало под гнетом и резалось как толстая колбаса такая.

[Zorka]

ljuljok, Брала в Триме, там дешево 2. 30 за кг, но он не цельный. В лавках уже готовый продают. Порезан на большие куски и сырой. Варю, где то 1 час, промываю холодной водой. Нарезаю на кусочки, как лента. Обжариваю на раст. масле с луком, минут 10-15. Солю, перчу, черный и чили перец, 2-3 дольки чеснока и 3-5 ст.л уксуса. Можно перемешать с гречкой. Но мои так едят, до гречки не доходит Очень вкусно. А по вкусу, что напоминает трудно сказать.. не то мясо,,, не знаю как описать Я из него суп варю, болгарский- отвал башки, как вкусно.
Моя бабуля тоже делала, как твоя. Но там надо цельный, как мешок и набиваешь всей прелестью. Очень вкусно. Шотландцы так делают- Хагис называеться у них.

[ljuljok]

надо попробовать.а как его у бучеров спрашивать,стомек?
и чейный он,говяжий или свиной?

[Natali1978]

А в costless не продаются они .я смотрю арабы постоянно берцт что-то такое бело серое)

[Zorka]

Называеться - трайп, я говяжий брала.

Zorka добавил 21.03.2014 в 20:16
http://en.wikipedia.org/wiki/Tripe
вот он, выглядит ужасно, но очень вкусно.

[Natali1978]

Точно оно