Машинка для выпечки хлеба

[Ladka]

Всё , изучу ассортимент машинок и куплю.
Спасибо , что разъяснили о них , я и не предполагала,что они такие "умные".
А Кеше - отдельное спасибо за открытие темы.
А , если рецепт свой фирменный даст - скажем ещё одно спасибо ,
назовём красиво хлеб и будем гостей и себя радовать.
Например , хлеб Пономарёвский .Или Кешбрэд . Или Джазбрэд.
Или "Цыганское счастье".
Или ......

[KESHA]

будучи лет тому много назад было меня на Западной Украине и там я регулярно наблюдал как необьятных размеров стряпка готовила "хлиб". Тесто она вымешивала часа 3-4 без остановки, причём руки у неё были как мои ноги, а после выпечки хлеб клался "отдыхать" на деревяшку, заворачивался сначала в капустный лист, потом в свекольный, покрывался льняным рушником и ставился минут на 20 в тень под дерево.
Это был ХЛЕБ !!!!!!!
Хотя всё что она готовила было вкусно до безобразия...
А хлеб назовите просто, скромно и со вкусом.....КЕША

[Ladka]

Сообщение от NeZoviMenia

Рецепт твой можно ли народу дать? [/I]

Пожалуйста , если захотите , раскройте секрет чудо-хлеба "КЕША".

[NeZoviMenia]

Хлеб "Кеша"
Мука белая-400 г
Вода-225 г
Молоко-100 г
Соль-7 г
Сахар-7 г
Раст.масло-20 г
Дрожжи (внимание!)-3,5 г
Семена различные-по желанию

[Doc]

Эх... поздно мне эта темка попалась, и печку от Кеши прозевал и в Лидле не купил, а мечта еще с России...

Так - приму печку в подарок в общем )))))) Не жмитесь сторожилы ))))