Напился и говорю

[Tiramisu]

Сообщение от Ladka

другая была - раз.
ету надо в ккипящую, но сходу огонь на самий минимум , иначе- снаружи распалась,внутри жестка , и осклизла .
можно рассол от соол.огурца линуть - не даст распаться .
и не доваривать .
варю без кожуры, на очень малом жару .

В доме картошки не осталось Спасибо за совет, попробую при случае.

[Tiramisu]

Сообщение от GOOSE

Tiramisu, вы еще пельмени там сварите
Как вы варите картошку?

Ну как варю, помыла, положила в кастрюлю в холодную воду, поставила на плиту с закрытой крышкой. Когда закипела, уменьшила нагрев. Минут через 10 смотрю, она растрескалась и пюре полезло в воду. Может надо правильную картошку покупать?

[Ladka]

Сообщение от Tiramisu

положила в кастрюлю в холодную воду,

ошибка .
тут она и осклизливает .
а лидл и алди предоставляют самую нормальную карт .
красная -салат,жарка.
белая - рассыпчатая .

[GOOSE]

Tiramisu, В кожуре варите?

[invisible]

Сообщение от Tiramisu

Может надо правильную картошку покупать?

именно так. в Ирландии надо правильно картошку купить. правда я не помню какая из нее всей нормальная... но знатоки подскажут

[Виктория17]

Да я не парюсь так с картохой,варю красную,как закипела на маленький огонь.Даже если чутку отошла кожура на некоторых кортофелинах,так и ну и что,обчистила и в холодильник,холодная не будет липнуть.

[Tiramisu]

Сообщение от GOOSE

Tiramisu, В кожуре варите?

А как же. В мундирах же.

[ironia]

Улыбнули захожу в напился и говорю, думаю о как..Тирамису и Виктория с самого утра бухают,..а они тут картошку варят
хотя молодая по огурчик и под водку хороша

[Tiramisu]

Сообщение от ironia

Улыбнули захожу в напился и говорю, думаю о как..Тирамису и Виктория с самого утра бухают,..а они тут картошку варят
хотя молодая по огурчик и под водку хороша

Да у меня после вчерашнего голова не очень стабильна
Картошку выбросила, теперь голубцы кручу.

[GOOSE]

Tiramisu, берите в лидле красную, на слат крупную не надо, среднюю. Я варю ее прямо с другими овощами: морковь, свекла. Просто следить чтобы не разварилась. Варю как обычную, бросаю в холодную воду как начинает закимать укручиваю.

[Виктория17]

Сообщение от GOOSE

Я варю ее прямо с другими овощами: морковь, свекла.

потом картошка не становится крашенной от соседства со свеклой?

Виктория17 добавил 27.09.2012 в 13:17

Сообщение от ironia

.Тирамису и Виктория с самого утра бухают,.

даже и не припомню,чтоб с утра такое могло случиться)),если только кагор на пасху с утреца)).

[GOOSE]

Виктория17, Ой, я попутал с винегретом, свекла в Оливье не идет же.

[Vicar]

Блин.. Напился... А говорить не хочется...

[invisible]

Сообщение от Vicar

Блин.. Напился... А говорить не хочется...

открой новую тему - "напился и молчу" )

[Soffio]

Сообщение от invisible

"напился и молчу" )
__________________

сколько раз мне такая мысль приходила
но можно молчать и тут в уголочке