А как насчёт рыбы (под пиво и в целом)..

[Boris]

Вот вроде Ирландия на острове посреди моря, а как насчёт разнообразия свежей рыбы.? Или окромя лосося не едят ничего..? По мне так ухи из него не сваришь - жирный до безобразия... На уху окунь с ершом нужен !! На "воблу" под пиво - подлещик некрупный. грамм по 300-400 или плотва с икоркой.. (сам готовлю..)
У нас как лосось по цене доступный стал - поначалу набросились на него, а теперь в основном на засолку покупаем, засолил с вечера - утром уже можно на бутики раскладывать... Ну пожарить ещё можно.. а уху пробовал - жирная, невозможно есть...