Практичные советы людей, стремящихся к питанию без продуктов животного происхождения (Было: Веганизм)

[Ladka]

Сообщение от LULU

Овсянка вот, оказывается способствует выведению кальция из организма

да !
об этом нас Тася давно предупреждала . Она инфу дала , что детям постоянно употреблять овсянку опасно(было написано в русском журнале Здоровье ) .Спасибо за напоминание .

[Tiramisu]

Сообщение от LULU

Овсянка вот, оказывается способствует выведению кальция из организма

Откуда такая информация?

[Ladka]

нашла искомые мною "солезаменители" , этот состав дал какой-то медик для стремящихся снизить уровень потребления соли , но любящих вкус , ей подобный .

1 - морская капуста ,семя льна , кунжут , тмин , белые семечки , жмых облепихи - на кофемолке смолоть .
2 - шафран , зира , куркума , кинза - на кофемолке .

(много соли - угнетаем ферменты , мало - рост патогенных беспрепятственный , говорили о необходимости соли растущему мозгу . Косметика - впервые услыхала , что сказали о благости морской соли (воды ) для волос . Сама не смываю никогда , после моря пол дня хожу , укрепляются волосы , но в лит-ре везде было писано : смывать)


совет :
замораживать Аджику в небольших ёмкостях и в супы прибавлять прямо из морозилки : (на мясорубке , блендере ) помидоры(можно без) , чеснок , болгарский перец , острый перец , соль .


1 - СПАРЖА + грибы + чуть воды - поварить , открыть , вода выкипит +оливковое , соль - чуть прижарить .
(готовила , спаржу измельчала , длинными кусочками не понравилось )

2 - На противень : резанные кругами , послойно ЛУК , ПОМИДОРЫ . Засыпать сыром , запечь .
(мне очень по вкусу )

3 - Изначальный , исторический уже рецепт Мюсли :
Геркулес + холодная вода - настоять 12 часов . + миндаль , яблоки , мёд , сгущенка или сливки .

Ladka добавил 14.02.2011 в 11:42

Сообщение от LULU

А вот меня тут сомнения терзают, как насчет химии в овощах и фруктах, продаваемых в супермаркетах? Мне что-то инфа покоя не дает, сельдерей-яблоки и что-то еще забыла, как оказалось,-самый яд, накопитель химии. :

про свеклу аналогичного начиталась , пару лет не ела и плюнула . Теперь даже квас из неё постоянно делаю .

[tadpole]

Сообщение от LULU

Овсянка вот, оказывается способствует выведению кальция из организма

Соль - белая смерть.
Сахар - сладкая смерть.
Овсянка - липкая смерть.

Блин, как страшно жить!

[sieras]

Сообщение от tadpole

Сахар - сладкая смерть.

Эта самая лучшая тогда уже. А ещё хотелось поблагодарить вас и как понимаю вашу супругу, Лю, за рекомендации по приготавлению суши. Делали с дочкой в субботу. Очень вкусно получилось. Без опыта всё это происходило очень долго, но результатами довольны

[tadpole]

Сообщение от sieras

Эта самая лучшая тогда уже.

Нет, самая лучшая - это смерть через мумубу, но это уже вообще к данной теме не имеет отношения.

Сообщение от sieras

А ещё хотелось поблагодарить вас и как понимаю вашу супругу, Лю, за рекомендации по приготавлению суши. Делали с дочкой в субботу. Очень вкусно получилось. Без опыта всё это происходило очень долго, но результатами довольны

Не уверен за что меня в данном случае благодарить, так как про суши знаю исключительно как их есть, но искренне рад, что вам понравилось!

[olgusja]

Любой продукт вреден в избытке,нужно кушать без фанатизма.

[sieras]

Сообщение от tadpole

Не уверен за что меня в данном случае благодарить, так как про суши знаю исключительно как их есть, но искренне рад, что вам понравилось!

так энтузиазм тоже мног что значит. вы так хвалили, что решили и мы попробовать

[LULU]

Тирамису, из того ж Интернета, щас времени нет искать, в яндексе набрала вред и польза овсянки, или типа того, когда искала информацию про рацион кормящих мам.

Я ж не утверждаю, просто говорю, о чем читала, у меня принцип-если это никому не выгодно, то скорее всего, правда.

Про заменители соли-помню советы про добавление сушеного (можно и сока) сельдерея и его корня, они и правда солоноватые на вкус.

А еще хотела добавить (пока не забыла), плевать на диетеологов и их поддерживающих(верне на их советы), если вегетарианство помогает избавиться от болезней, встречал ли кто-нибудь, или слышал о том, что мясо лечит??

[Soffio]

Сегодня чего-то сонное состояние было, решила полечиться - кофеек крепкий с мусковадо и бутерброд из кураги с пеканом. ) Бодрит-с! И вкусснооо.

[Nazira]

Я пару лет уже пользуюсь спец.концентратом, чтоб отмыть фрукты от химии. Практически все можно мылом помыть, но вот виноград трудно например. экономный и недорогой: Veggi wash fruit too. 500ml

Removes farm chemicals, waxes, surface grime and insects

Nazira добавил 14.02.2011 в 15:20

Сообщение от LULU

встречал ли кто-нибудь, или слышал о том, что мясо лечит??

СВИНИНА хорошо согревает организм и восстанавливает силы, поэтому ее полезно включать в зимнее меню. В свинине много магния и цинка — первый нужен для образования костной ткани, второй особенно необходим мужчинам. Холодец из свиных ножек полезен тем, у кого частые кровотечения и плохая свертываемость крови. Воздерживаться от свинины стоит при холецистите, воспалении двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, при атеросклерозе и экземе. Считается, что свинина не подходит людям с I группой крови.

БАРАНИНА способствует профилактике диабета, стимулируя работу поджелудочной железы. В ней много фтора, предохраняющего зубы от кариеса. В бараньем жире мало холестерина, но он наиболее тугоплавкий, поэтому при его переваривании увеличивается нагрузка на пищеварительный тракт. Считается, что баранину не стоит есть людям со II группой крови.

КРОЛЬЧАТИНА полезна для профилактики атеросклероза — в ней очень мало холестерина, зато богатый набор витаминов и микроэлементов. Мясо кролика помогает при болезнях желудка и кишечника, желчных путей, печени, гипертонии. Не вызывает аллергических реакций, поэтому подходит даже маленьким детям, страдающим аллергией. Очень полезна крольчатина при герпесе. Печень кролика помогает восстановиться после инфекционных болезней.

КУРИНОЕ МЯСО снижает риск возникновения сердечной недостаточности, поскольку содержит большое количество витамина В6. Куриные желудки очень полезны тем, у кого снижена выработка ферментов (это часто бывает у маленьких детей или у страдающих дисбактериозом). Мясо курицы улучшает работу желудка, но куриный бульон может быть вреден при язве. Считается, что куриное мясо не подходит людям с III и IV группами крови.

ИНДЮШАТИНА богата селеном, который помогает предотвращать возникновение раковых заболеваний. Мясо индейки не вызывает аллергии, рекомендуется педиатрами как одно из первых мясных блюд для прикорма. Индюшатина полезна для костей, волос, ногтей и крови (в ней много фосфора и калия). Съеденное на ужин, мясо индейки превращается в действенное средство от бессонницы, так как содержит натуральные успокаивающие вещества. Считается, что приготовленная на ужин печень индейки помогает запоминать сны.

[LULU]

Так то ж те диетологи писали, наверное
В принципе это не отрицает сказанное мной, потрудиться, так можно и в фастфуде найти полезные микроэлелменты, делает ли это фастфуд полезным?

Ну я-то не агитирую, мне все равно кто что ест)))

[Nazira]

Сообщение от LULU

Ну я-то не агитирую, мне все равно кто что ест)))

да уж, лучше без нее, без агитации, спокойней как-то.

Кстати, про органиk. Исчез из продажи органик гарлик. Всегда был в Теско, и мы старались покупать лук и чеснок только органик,т.к едим его живьем в салатах. Теперь я нигде не могу найти. Может кто знает, подскажите please.

[Paper-mâché]

Vegan Aphrodisiacs

[tasya]

Сообщение от Nazira

да уж, лучше без нее, без агитации, спокойней как-то.

Кстати, про органиk. Исчез из продажи органик гарлик. Всегда был в Теско, и мы старались покупать лук и чеснок только органик,т.к едим его живьем в салатах. Теперь я нигде не могу найти. Может кто знает, подскажите please.

Мы теперь в Суперквине покупаем органический чеснок.