Интересные специи и продукты

[Ireland]

Так это же литовский шакотис. Его на свадьбу делают. Рецепт не знаю. Но он вкусный только, когда свежий.

[Lee]

Ireland, я ж не оттуда,не знаю местной кухни.купила потому что красивый.и оказалось вкусный

[Lee]

Очень прям мне нравятся вот эти макароны,калибра maccheroni al ferretto.
Они даже сухие,сваренные имеют такую текстуру как домашняя лапша,на данный момент ем только их

[Lee]

Смесь специй Herbs of Provence-это,как оказалось,ближайший заменитель травяного чая поволжских рыбаков,по моим воспоминаниям .Просто заваривается примерно чайная ложка на стакан,и много сахара.Можно мяты добавить еще.Чая обычного не надо.
Я такой чай брала на кемпинг,все спрашивали где взяла
Еще для ингаляции можно использовать если ничего больше нет.

Lee добавил 27.09.2015 в 15:55
Еще,про Лидловсую греческую серию.
Про taramasalata я уже писала,это рыбный крем на хлеб очень вкусный.
Еще там есть Tzatziki -йогурт с чесноком и огурцами.Я полбанки уже заточила за 5 минут

[Delphin]

подскажите,где приобрести сезам?

[Tiramisu]

Сообщение от Delphin

подскажите,где приобрести сезам?

Сезам сидс есть в арабских магазинах, в хелс шопах, теско и алди.

[Delphin]

Спасибо за рекомендацию,в Алди и Теско мне не попадалос на глаза

[ljuljok]

Сообщение от Delphin

подскажите,где приобрести сезам?

мы у китайцев берем,там есть белые и черные семечки.

[Lee]

Закупалась у индийцев.Купила 2 странных фрукта.Нагуглила один из них о котором даже хозяин не знал кроме того что его едят тайландцы.Называется Chayotte.Бум пробовать.



Lee добавил 08.12.2015 в 14:19
Второй называется Ridge gourd.
Я думала сначала это такая большая окра,а это совсем другое

[Lee]

Еще купила рис Chinigura aromatic rice,зерна крошечные,чуть больше кунжутных

[Tiramisu]

Сообщение от Lee

Смесь специй Herbs of Provence-это,как оказалось,ближайший заменитель травяного чая поволжских рыбаков,по моим воспоминаниям .Просто заваривается примерно чайная ложка на стакан,и много сахара.Можно мяты добавить еще.Чая обычного не надо.
Я такой чай брала на кемпинг,все спрашивали где взяла
Еще для ингаляции можно использовать если ничего больше нет.

А где её у нас найти?

[Junika]

Сообщение от Tiramisu

А где её у нас найти?

в Лидле точно есть.
Я пока только орегано заваривала, ну там вместе с мятой, ромашкой и т.д. Очень удивилась узнав, что итальянское орегано это наша душица

[Tiramisu]

Сообщение от Junika

в Лидле точно есть.
Я пока только орегано заваривала, ну там вместе с мятой, ромашкой и т.д. Очень удивилась узнав, что итальянское орегано это наша душица

В Лидле в каком отделе искать? Итальянское орегано в сухом виде, и где искать?

[Katyaa]

А я из дому привожу травяные сборы, у нас в районе есть хозяйство, они там травки выращивают и сушат. Чаи обалденные - там и иван-чай и душица и плоды аронии, листочки черной смородины. Вкуснооо

[Junika]

Сообщение от Tiramisu

В Лидле в каком отделе искать?

там где специи. Это обычные лидоловские специи на равне с перцем и чесноком с паприкой. Баночки зелёные, их там всего 3 или 4 вида зелёных - один из них Herbs de Provance, другое oregano, есть ещё базилик. Стоят 35-39 центов.


пытаюсь вспомнить что на полках рядом с ними. Вроде бы банки с chopped tomatos и соусы для пасты. Специи всегда на верху.