VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > Еда...

Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.12.2010, 12:39   #211
Хардкорная Оффтопщица
 
Аватар для Bumblebee
 
Сообщений: 14,352
Благодарности: 22,070 в 7,422 сообщениях Поиск благодарностей Bumblebee
По умолчанию Re: Новогодний стол.

Цитата:
Сообщение от qiper Посмотреть сообщение
на слэнге (в простонародии) кус- вагина(это я так культурненько перевел )
вот и предложили человеку покушать а он попросил пол порции(пол названия кус-кус)
вот оно как...
я бы подумала что кус-кус - это "дайте две"
Bumblebee вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 3 от:
Ladka (01.01.2011), qiper (30.12.2010), ssd (30.12.2010)

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
Старый 30.12.2010, 19:49   #212
Новичок
 
Сообщений: 23
Благодарности: 15 в 6 сообщениях Поиск благодарностей Lyusi
По умолчанию Re: Новогодний стол.

человек –как поросенок,
он хомячит все подряд,
до могилы и с пеленок
люди разное едят.

но когда уже понятно,
то, что праздник на носу
нам, хозяйкам, непонятно
что готовить? колбасу?

может суп, а может мясо,
или сделать холодец?
или «оливье?» неясно!
в общем, настает трындец.

коля лук терпеть не может
маша ест один салат
ненавидит борщ сережа,
ивановы же едят!

петя ест свиные уши,
а мухаммеду нельзя
лена хавает лишь суши
в общем, жесть, а не друзья!

лишь в одном едины тетки
и мужчины, в новый год -
мы пойдем и купим водки!
на закуску все пойдет!
Lyusi вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 2 от:
MELENA (01.01.2011), oleks (04.02.2011)
Старый 01.01.2011, 00:19   #213
Доктор Б. Наук
 
Откуда: Дублин
Сообщений: 13,125
Благодарности: 15,482 в 6,621 сообщениях Поиск благодарностей Ladka
По умолчанию Re: Новогодний стол.

сижу ...
сонная , сыта-пьяна ... счас напишу новогоднее блюдо ....
гвоздем случились Каштаны ....
вот в СуперКвине они по скидке были тоннами , а я воспользовалась и два противня кааак подала ...
сначала - игнор - на салаты сели . потом мясо . но каштанов никто таки не избежал и ещё нахваливали .
особо прикололись шелуху раскидывать детки ...
Ladka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.01.2011, 10:22   #214
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для ironia
 
Откуда: pub
Сообщений: 14,151
Благодарности: 15,961 в 6,100 сообщениях Поиск благодарностей ironia
По умолчанию Re: Новогодний стол.

Ладка, как готовила?
__________________
ironia-art. com
ironia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.01.2011, 11:56   #215
READ ONLY
 
Откуда: Lithuania-Dublin
Сообщений: 425
Благодарности: 686 в 239 сообщениях Поиск благодарностей sofo4ka1
По умолчанию Re: Новогодний стол.

А я сделала утку по рецепту Goshka, и холодец по рецепту Ladka. Это были абалденно вкусные блюда, прям хиты новогоднего стола. Спасибо!
__________________
"У меня непритязательный вкус: мне вполне достаточно самого лучшего" (Оскар Уайльд)
sofo4ka1 вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 3 от:
Goshka (01.01.2011), Ladka (01.01.2011), WaterRose (31.12.2013)
Старый 01.01.2011, 13:03   #216
Доктор Б. Наук
 
Откуда: Дублин
Сообщений: 13,125
Благодарности: 15,482 в 6,621 сообщениях Поиск благодарностей Ladka
По умолчанию Re: Новогодний стол.

Цитата:
Сообщение от ironia Посмотреть сообщение
Ладка, как готовила?
надрезать крест накрест , чтоб шелуху прорезать , не углубившись в мякоть сильно , а то мякоть потом крошится .
каждый надрезать . удобно большим ножем-пилкой было .
растительным маслом полить и перемешать хорошенько , чтоб каштаны обволоклись им .
это на противень и в духовку горячуу .
на примерно 30 минут , 200 градусов .
чтоб не пережечь , я сперва духовку включила только низ .
а после этих 30минут - на 10 минут верх . чувствую , можно было б ещё хоть минут на 5 .
Ladka вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 2 от:
ironia (01.01.2011), qiper (01.01.2011)
Старый 01.01.2011, 16:42   #217
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для ironia
 
Откуда: pub
Сообщений: 14,151
Благодарности: 15,961 в 6,100 сообщениях Поиск благодарностей ironia
По умолчанию Re: Новогодний стол.

надо будет попробовать, ранчсе только в конвертиках бумажных жареные покупала на улице ммм вкуснятина
__________________
ironia-art. com
ironia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.01.2011, 17:32   #218
Пенсионер всея Ирландея
 
Аватар для Goshka
 
Откуда: Бляckrock
Сообщений: 12,471
Благодарности: 11,488 в 4,497 сообщениях Поиск благодарностей Goshka
По умолчанию Re: Новогодний стол.

Позновато нашёл

Goshka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.01.2011, 11:04   #219
Заслуженный Участник
 
Аватар для Lakshme
 
Сообщений: 904
Благодарности: 1,129 в 427 сообщениях Поиск благодарностей Lakshme
Отправить сообщение для  Lakshme с помощью ICQ
По умолчанию Re: Новогодний стол.

Goshka, я это готовила несколько лет назад - ужасная гадость
Lakshme вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 2 от:
ironia (10.01.2011), Ladka (13.01.2011)
Старый 03.02.2011, 11:21   #220
Заслуженный Участник
 
Аватар для TEK
 
Сообщений: 981
Благодарности: 858 в 327 сообщениях Поиск благодарностей TEK
По умолчанию Re: Новогодний стол.

ssd, Хочу поблагодарить за этот рецепт:
_ _ _ _ _ _ _ _

Лук полукольцами, щедро, чтоб покрыть весь противень, разумеется, смазанный маслом до того. Следующий слой - пастернак ("белая морковка") на крупную тёрку, чтоб получилась как лапша плоская. Поверх того луку. Следом - порционные кусочки филе лосося, я делаю с три пальца величиной и поперчить каждый кусочек. Шкуру не срезать, чешую - почистить, хребтину удалить. Плотно кусочки рыбы друг к дружке. На рыбу - сухие травочки-приправочки. Я люблю сухой имбирь и приправу для корейской острой морковки из "Распутина". Дальше - просто МОРЕ не мелко нарубленой петрушки. Поливаем всё сливками (чем жирней, тем лучше, рыба-то иначе выйдет довольно сухая!) Только теперь солим. Верхний слой - тёртый твёрдый сыр. Лучше - Parmeggiano. Предварительно разогретая духовка. 200 градусов. 20-25 минут. Сыр красиво-золотисто зарумянился - к столу! От самого начала, до подачи на стол - меньше часа. Вкусно и горячим, и холодным (если останется).

Целый Ховтовский лосось 2кг - 10-12 евро
Сливки - 2 евра Лидл, Данс (1,5-2 бутылочки)
Сыр - 4.50 Лидл
Лук, пастернак, соль, перец - еврик. Весь проект - меньше двадцатника. Это на 8-10 человек. А башка, хвост, хребет от рыбины ещё в ушицу пойдут.
_ _ _ _ _


Подтверждаю, очень вкусно. Мой муж красную рыбу не любит ни в каком виде, только ловит. Ел только так и удивлялся, что салмон может быть таким вкусным. Готовила несколько раз, кроме Нового года (тема-то новогодняя). Прекрасно идёт. Ещё раз спасибо, советую всем попробовать.
TEK вне форума   Ответить с цитированием
Благодарностей: 2 от:
kooper (07.02.2024), Ladka (08.12.2012)
Ответ



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
Новогодний Праздник в особняке Townley Hall Ana Наши дети 159 29.12.2009 18:06
Новогодний утренник для детей 3-5 лет! S.R. Культур-мультур 0 09.12.2009 15:56
Новогодний праздник для детей-помощь NeZoviMenia Общие темы 7 13.11.2007 08:46
Новогодний утренник для детей. P@M Общие темы 10 19.12.2005 11:32


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 05:55.


vBulletin®, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2025 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия