|
Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны. |
|
Опции темы | Опции просмотра |
03.05.2015, 22:46 | #181 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Олла, срочно не ешьте!))
вот
__________________
Everything you can imagine is real. Pablo Picasso |
Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
03.05.2015, 23:00 | #182 |
Доктор Б. Наук
|
Re: Интересные специи и продукты
вот такая , маринованная , на московских рынках - объедение :
https://www.google.ie/search?q=%D0%B...80%3B350%3B238 ВАУ , НЕ ЗАМЕТИЛА - НИЖЕ ТАКИЕ ЛИСТИКИ , КАК Олла ПОКАЗАЛА . Я ТАКУЮ НЕ ВИДЕЛА , НЕ ЕЛА . глядите ,a в передачe оба вида - и трубочки , и плоские листики : http://www.1tv.ru/prj/zdorovo/vypusk/9293 Последний раз редактировалось Ladka, 04.05.2015 в 00:39. Причина: Добавлено сообщение |
06.05.2015, 16:06 | #183 |
Заслуженный Участник
|
Re: Интересные специи и продукты
Используем специи с умом! Добавьте себе на стену, чтобы не забыть.
Для горячего молока: шафран, корица, кардамон. Для мяса: орегано, черный, красный или душистый перец, лук, гвоздика, куркума, майоран, тимьян, тмин. Для выпечки: ваниль, гвоздика, мак, корица, кунжут, бадьян, анис, имбирь, цитрусовая цедра, душистый перец, кардамон. Для птицы: базилик, тимьян, чабрец, майоран, шалфей, розмарин. Для паштетов: кардамон, белый перец, имбирь, корица, бадьян, лавровый лист, гвоздика. Для рыбы: тимьян, лавровый лист, укроп, белый перец, горчица, имбирь, чили, душистый перец, кориандр, лук. Для компотов и фруктовых напитков: корица, бадьян, имбирь, кардамон. Для гриля: чили, красный перец, имбирь, душистый перец, тмин, кардамон, мускатный орех, тимьян, майоран. Для маринада: соцветия укропа, лавровый лист, гвоздика, можжевельник. Для дичи: можжевельник, тимьян, красный перец, душица, красный и душистый перец. Для бобовых: кориандр, кумин, мята, асафетида, перец, имбирь. Для рагу: гвоздика, красный перец, мускатный орех, имбирь, душистый перец, куркума, черный перец, кориандр, тмин, горчица, кардамон. Для картофеля: кориандр, карри, асафетида, куркума. Для капусты: семена черной горчицы, кориандр, кумин, фенхель. #разное@cooklove |
06.05.2015, 17:22 | #184 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Да можно и в мясо корицу(марокко) и в чай черный перец (индия),смотря что вам нравится
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?" |
06.05.2015, 18:00 | #185 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Можно ещё и кардамон (тёртый) в кофе турки (Израиль, Марокко), а я ещё под настроение добавляю чуть-чуть чёрного перца. Аромат - неописуемый!
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron |
06.05.2015, 20:06 | #186 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
молотый кардамон+розовая вода,так подают кофе в Sultan ресторане ливанском тут
__________________
"Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - и то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все?" |
06.05.2015, 20:36 | #187 |
Заслуженный Участник
|
Re: Интересные специи и продукты
У нас в магазине появился розовыи перец, слышала, что он якобы супер, Вы пользуетесь таким? как он вам?
|
06.05.2015, 23:23 | #188 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Я по ресторанам не ездец!
__________________
And In The Face Of Beauty Evil Was Lost! (c) David Byron |
18.05.2015, 09:23 | #189 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
еше одна моя попытка опознать черемшу. как думаете, не она ли на фото?
__________________
Счастье жить сегодняшним днем, радоваться каждой минуте и с благодарностью принимать все то, что дает тебе жизнь. Даже давая неприятности, она дает нам силы, чтобы их преодолеть. |
18.05.2015, 10:24 | #190 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Olla, 100% нет это не она
Marionetka добавил 18.05.2015 в 11:27 Olla, http://suseky.com/cheremsha-medvezhi...to-i-opisanie/
__________________
Если позволишь, Я буду... но редко. Я ведь всего лишь Марионетка. Последний раз редактировалось Marionetka, 18.05.2015 в 10:27. Причина: Добавлено сообщение |
Благодарность от: | Olla (18.05.2015) |
18.05.2015, 11:02 | #192 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
так у него же лисьтя закругленные. и зернышки не такие
__________________
Счастье жить сегодняшним днем, радоваться каждой минуте и с благодарностью принимать все то, что дает тебе жизнь. Даже давая неприятности, она дает нам силы, чтобы их преодолеть. |
18.05.2015, 11:17 | #193 |
Заслуженный Участник
|
Re: Интересные специи и продукты
Olla, я тут полезла в интернет - посмотрите по ссылке второе фото. Похоже на подорожник
http://природа.рф/grasses/podorozhnik.php |
Благодарность от: | Olla (18.05.2015) |
Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
18.05.2015, 11:30 | #194 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Их много видов. У вас на снимке Подорожник ланцетолистный
__________________
After all, we are nothing more or less than what we choose to reveal (с) |
18.05.2015, 11:34 | #195 | |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Интересные специи и продукты
Цитата:
__________________
Счастье жить сегодняшним днем, радоваться каждой минуте и с благодарностью принимать все то, что дает тебе жизнь. Даже давая неприятности, она дает нам силы, чтобы их преодолеть. |
|
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщ. |
Продукты-сжигатели жира | Орел07 | Еда... | 34 | 27.01.2013 19:03 |
ГМО и продукты | Well | Еда... | 0 | 24.12.2009 14:36 |
Oрганические Продукты | Natusia | Еда... | 1 | 30.10.2008 18:23 |
Оптом с доставкои напитки,специи,рис,приправы,колбасные и молочные изделия а так же и | Shan | Услуги | 0 | 28.10.2007 13:02 |
А специи? | Nat | Еда... | 10 | 30.07.2007 20:49 |