Оффтоп из темы "Кто покупал мало ГХИ"

[Fuegos]

Сообщение от iff

Проблема-то не у меня, а у вас

Вы как из анекдота про встречную полосу:

Бабушка звонит внуку:
- Внучёк, ты там аккуратнее за рулём. В новостях сейчас передали, что один идиот выехал на встречную полосу и едет по ней не сворачивая!
- Какой один! Бабушка! Да их тут сотни, и все едут по встречной полосе!

[Ika]

Сообщение от iff

А вот когда дети до 20 лет не пробовали и не полюбили нормальной еды, то в этом наверное "заслуга" родителей.

Ну,в моем случае где-то мать готовила, ориентируясь на отца (все соленое и перченое), а где-то я просто сама еще не созрела для некоторых блюд.

А потом я съездила в Испанию, где поняла, что я могу питаться только гаспаччо, сухариками, оливками и красным вином и могу обойтись даже без салата оливье. Конечно, вполне возможно, что я на самом деле испанка, но скорее всего таки это возраст и открытость/желание пробовать и любить новое))

[Katyaa]

Сообщение от Kotoff

мне кажется латыши позаимствовали у белорусов драники и просто абгрейдили их фаршем))). Мне литовские тоже невкусно.

Я же после того застолья полезла в Интернет и оказалось, что то, что я всю жизнь называла цепелинами это "жемайчу блинай".

[Ika]

Сообщение от Katyaa

Я же после того застолья полезла в Интернет и оказалось, что то, что я всю жизнь называла цепелинами это "жемайчу блинай".

В Украине народ называет "колдунами". Ирландцы и индусы на работе трескали тока так, когда я притащила.

[Jusilda]

Я ела окрошку и холодный щавельный суп и свекольник, и ботвинью холодную. Но любимый самый все таки свекольник с кефиром
Хотя мне кажется что тут и личный вкусы присутствуют. Я например рыбу не очень люблю, селедку да, малосольную лососину кусочек, но абсолютно не фанат икры или угря копченого. А мой сын с малого возраста за любую рыбу родину продаст. Многие вкусные вещи из детства сейчас уже и не кажутся такими вкусными. Да и с возрастом вкусовые пристрастия меняются.

[MarichkaB]

У меня окрошка одно из любимых блюд, особенно, на квасе. Особенно летом в жаркий день с ледяным квасом! Ммм)Божественное блюдо! И топленное масло у нас в семье пользуют, особенно при жарке и выпечке. А смалец, фу! Мне очень не нравятся еда приготовленная на нем из-за привкуса (г.Запорожье, Украина)

[Jusilda]

А мне наоборот очень понравились настоящие литовские цеппелины, а особенно соус к ним. Я и сама как то делала, но возни много.

[Dimi]

Сообщение от iff

Ну не бывает так, чтобы человек русской культуры не любил окрошку

Я люблю окрошку, но мне почему то кажется, что та окрошка, что я ел, может по составу кардинально отличаться от привычной вам.
Кстати, моя жена, которая родом из центральной части Украины, когда переехала в нашу область, граничащую с Россией, впервые узнала о таком блюде как окрошка. У них такого не готовят.

[Ika]

Сообщение от Dimi

Я люблю окрошку, но мне почему то кажется, что та окрошка, что я ел, может по составу кардинально отличаться от привычной вам.
Кстати, моя жена, которая родом из центральной части Украины, когда переехала в нашу область, граничащую с Россией, впервые узнала о таком блюде как окрошка. У них такого не готовят.

На Западной тоже не делают. Если бы все мои не родились и не выросли в России, я бы тоже тут была без понятия что такое окрошка))

[Yury]

Сообщение от iff

Походы какие-то неправильныке у вас. Тушёнка и крупы конечно пригодятся, даже сухари, но на чём рыбу-то жарить?

какую рыбу? вы в поход или на рыбалку?

Сообщение от iff

Про Сибирь не надо мне рассказывать, если вы там не были. Это конечно не вся Россия, но бОльшая её часть, в чётвёртый раз отсылаю к карте.

большая часть? оно конечно. население чуть больше москвы и московской области. да и русские туда пришли относительно недавно, к тому же каторжники в первую очередь - носители водочной культуры, судя по всему.

[Oliya]

Рыба замечательно запекается в углях или над костром. Так же уха в котелке не требует масла. Так что, действительно в походе топленое масло это излишки. Если что, муж походный был у меня.

Oliya добавил 07.03.2018 в 06:07

Сообщение от iff

Ещё одна такая же, тоже растерявшая папину и бабушкину культуру. Деградация...

Так, а если папа и бабушка не готовили той самой окрошки? Кто и что растерял?

Oliya добавил 07.03.2018 в 06:09
Мне литовские цепелины очень понравились. Но действительно заморочно. Раз попробовала приготовить и все.

[MarichkaB]

iff, интересно, какие ингредиенты в составе окрошки в ваших краях?

[iff]

Сообщение от MarichkaB

iff, интересно, какие ингредиенты в составе окрошки в ваших краях?

Есть варианты. Но основная составляющая - это редька. Дальше должны быть обязательно зелень, сметана, что-то мясное (рыбное), картошка.

iff добавил 07.03.2018 в 08:55

Сообщение от Oliya

Рыба замечательно запекается в углях или над костром. Так же уха в котелке не требует масла. Так что, действительно в походе топленое масло это излишки. Если что, муж походный был у меня.

Oliya добавил 07.03.2018 в 06:07


Так, а если папа и бабушка не готовили той самой окрошки? Кто и что растерял?

Oliya добавил 07.03.2018 в 06:09

Значит или они растеряли или сами не были из русской культуры.

Про рыбу - это тоже варианты, с маслом вкуснее. К тому же масло хорошо для приготовления каши плюс совершенно необхоимо для приготовления лепёшек. Про масло для походов я написал лишь как о частном случае применения. Это совершенно не означает, что его не применяли дома в повседневной жизни.

[Oliya]

Сообщение от iff

Значит или они растеряли или сами не были из русской культуры.

Папины как раз из Сибири в Костромскую перебрались. Уж русские или нет тут можно гадать. Для начала бы определится кто же такие эти самые русские.
А вот мамины, да, не русские, Хоть в Западной Украине их москалями и называли когда они туда переехали с Урала, на который они перехали с Чукотки, куда были отправлены с Восточной Украины.
Как-то в этих скитаниях окрошку и потеряли видимо.

[iff]

Сообщение от Yury

какую рыбу? вы в поход или на рыбалку?

большая часть? оно конечно. население чуть больше москвы и московской области. да и русские туда пришли относительно недавно, к тому же каторжники в первую очередь - носители водочной культуры, судя по всему.

Щук например. Одно другому не противоречит. Поход подразумевает также и подножный корм, т.е. то, что удастся добыть. К тому же походы по рекам - это тоже походы.

А мы развне спорим о том кто куда когда пришёл, а куда ещё не пришли? Или о плотности населения? А то, что они пришли туда недавно (этому "недавно" допустим 2 - 4 века), делает их нерусскими? Если русский приехал в Ирландию совсем недавно, он что ли от этого перестаёт быть русским?
О том, что Сибирь до сих пор населена каторжниками и водочниками, я тоже уже читал, причём пишут это люди, никогда не бывавшие в Сибири и ничего не знающие о насильственных и добровольных (в т.ч. и в Советское время) волнах переселенцев вовсе не каторжников, а свободных, значительно превышающих каторжников по числу, об эвакуации основных отраслей индустрии в Сибирь в войну, о том, что каторжники как раз имели очень мало возможности родить потомство и выкормить его той самой водкой, о которой вы пишете, и потому основная часть населения это всё же потомки свободных, а не крепостных как у вас, даже если свободные были в каких-то поколениях репрессированы и через это оказались в Сибири. Я конечно осознаю, что те кто пишет ахинею подобно вашей, пишут это под влиянием своего крепостного менталитета и потому заслуживают снисхождения.
Также как многие считают, что вся Россия - это то что внутри МКАДа или даже Садового кольца - эта точка зрения там тоже распространена, хотя в Москве всего около 10% населения сосредоточено. Я бы сказал наоборот: что Россия - это как раз то, что снаружи от МКАДа, а то что внутри - не совсем Россия.

iff добавил 07.03.2018 в 09:29

Сообщение от Oliya

Папины как раз из Сибири в Костромскую перебрались. Уж русские или нет тут можно гадать. Для начала бы определится кто же такие эти самые русские.
А вот мамины, да, не русские, Хоть в Западной Украине их москалями и называли когда они туда переехали с Урала, на который они перехали с Чукотки, куда были отправлены с Восточной Украины.
Как-то в этих скитаниях окрошку и потеряли видимо.

Ну тогда очень просто, по окрошке будем определять, ну не по крови же? Среди русских столько по крови намешано, что определение по крови будет сбоить. К тому же многие нерусского происхождения восприняли русскую культуру (окрошку) как свою родную, почему же их не считать русскими?