VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия
Вернуться   VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия > Живем в Ирландии > Еда...

Еда... Продукты, рецепты, любимые рестораны.

 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 07.04.2009, 21:14   #1
Активный Участник
 
Аватар для ewe
 
Откуда: Minsk-Fermanagh
Сообщений: 222
Благодарности: 231 в 84 сообщениях Поиск благодарностей ewe
По умолчанию Палендвица (вяленое мясо)

У кого-нибудь есть любимые, проверенные годами рецепты палендвицы? Не знаю, все ли знакомы с этим словом, но думаю белорусы точно знают).

Надумалась сделать, ирландцев пошокировать сырым мясом). Поискала по интернету, там много разных версий, кто просто солью засыпает, кто маринадом заливает. Кто два дня солит, а кто и 10.

Вобщем буду рада, если кто поделится опытом!
ewe вне форума   Ответить с цитированием

Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок
 



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете добавлять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB код Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщ.
Где Вы покупаете мясо? Apple За покупками 142 21.02.2015 13:10
Кто как маринует мясо? GOOSE Еда... 63 19.03.2010 17:33
Вяленое мяско Sunset За покупками 10 16.04.2008 08:50
мясо (свинина) totosha Куплю-продам. 63 31.03.2008 14:41
соль и мясо caboverde Еда... 42 28.11.2007 07:40


Часовой пояс GMT, времени сейчас: 12:17.


vBulletin®, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd., Русификация: zCarot, Vovan & Co
©2003-2025 VirtualIreland.ru - Виртуальная Ирландия