Кухонные гаджеты облегчающие жизнь

[rivedere]

Посоветуйте, пожалуйста, где покупать кухонные гаджеты, облегчающие жизнь. Желательно за умеренные деньги.
Определенно хотелось бы купить казан (казанок); ножи, которые не затупятся после первого использования; кастрюлю побольше 3хлитровой; шинковку - чтоб нарубать лук, зелень и прочие витамины в больших количествах (если есть на моторчике, то самое оно).

Комбайн не нужен. Блендер есть, попытка приспособить его для шинковки не удалась. Даже на минимальной скорости он, во-первых, пережевывает продукты в нижнем слое в кашу (лук, шпинат, зелень), во-вторых, остальные слои остаются нетронутыми, а чем-то перемешивать - боязно.
В общем, буду очень благодарна за советы и заранее спасибо.