|
01.11.2008, 16:45
|
#1 |
|
Пенсионер всея Ирландея
Откуда: Ru->Irl->USA
Сообщений: 8,336
Благодарности: 7,600 в 2,683 сообщениях
 |
Lard
Сегодня впервые столкнулась с lard в Tesco (79 центов 250 граммовая пачка), оказалось это топленое свиное сало.
Отлично картошку жарить и вообще в готовке использовать, никакого постороннего запаха не замечено. Может кому-нибудь окажется полезным  вот ТАК выглядит, только пачка 250. |
|
|
| Благодарностей: 2 от: | Ladka (01.11.2008), Natalia137 (01.11.2008) |
| Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
|
01.11.2008, 17:20
|
#2 |
|
Доктор Б. Наук
Откуда: Дублин
Сообщений: 13,125
Благодарности: 15,482 в 6,621 сообщениях
|
Re: Lard
Елена , а помните мы о смальце давным-предавно беседовали ?
Так это ж , то же самое . Только мы там обсуждали польский , с добавлением мяса , для бутербродов . Его и сейчас полно . А этот Лард всегда в польских магазинах есть тоже . А когда грибы кто-то советовал жиром залить,чтоб потом с картошкой жарить-тушить , так это именно такой смалец и имелся ввиду . |
|
|
|
| Благодарность от: | Elena (01.11.2008) |
|
10.11.2008, 15:37
|
#5 | |
|
Пенсионер всея Ирландея
Откуда: Russia
Сообщений: 5,760
Благодарности: 5,471 в 2,813 сообщениях
 |
Re: Lard
Цитата:
__________________
Everything you can imagine is real. Pablo Picasso 
|
|
|
|
|
|
10.11.2008, 16:10
|
#6 |
|
Пенсионер всея Ирландея
Откуда: Ru->Irl->USA
Сообщений: 8,336
Благодарности: 7,600 в 2,683 сообщениях
|
Re: Lard
LULU, Вы про холестериновые бляшки?
Так вроде уже давно ученые свое мнение изменили - если разумные кол-ва - то полезно. Но спорить не буду, зачем..
|
|
|
|
|
10.11.2008, 16:12
|
#7 |
|
Пенсионер всея Ирландея
Откуда: Russia
Сообщений: 5,760
Благодарности: 5,471 в 2,813 сообщениях
|
Re: Lard
нет, просто жарить на жире-бррррр ИМХО, КАЖДОМУ-СВОЕ-НЕ ОБИЖАИТЕСь, ПОЖ-ТА
__________________
Everything you can imagine is real. Pablo Picasso
Последний раз редактировалось LULU, 10.11.2008 в 16:18. |
|
|
|
|
10.11.2008, 17:04
|
#11 | |
|
Заслуженный Участник
Сообщений: 3,861
Благодарности: 2,806 в 1,554 сообщениях
|
Re: Lard
Цитата:
А на жиру жареная картошечка мммммм нями -нями.
__________________
«Счастье – это привычка, так лелейте же ее» Эльберт Хаббар |
|
|
|
|
|
10.11.2008, 17:13
|
#12 |
|
Спам-робот
Откуда: North East
Сообщений: 21,646
Благодарности: 12,204 в 6,893 сообщениях
|
Re: Lard
как то в Париже на улице покупал такие огромного размера тонкие блины (типа налисников) с различной начинкой, так вот араб жарил их именно на ларде, я еше отметил тогда что запаха постороннего вообще не было.
__________________
"True failure, means mental failure..." Dorian Yates |
|
|
|
|
10.11.2008, 18:07
|
#13 |
|
Доктор Б. Наук
Откуда: Дублин
Сообщений: 13,125
Благодарности: 15,482 в 6,621 сообщениях
|
Re: Lard
Лард , топлённый гусиный жир (здесь в банках) , топленное масло (здесь в Азияфуд) .....
если кушать иногда и при прочем здоровом питании - ничего страшного не станется . А про холестерин : если ежедневно съедать чуть какого-то спец.продукта , выводящего плохой холестерин - никакой холестерин не страшен . Нет записей под рукой , помню , что это ---или свежеразмолотые льняные семена в салат -стол.л. с горой . или орехи almonds - с десяток . или какие-то ещё продукты , кот. можно по чуть-чуть ежедневно употреблять , именно регулярно . Это самая лучшая и эффективная профилактика . |
|
|
|
| Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
Линейный вид
