Покупка боченка пива.

[Doc]

Вопрос 1 к знатокам, а может кому тоже понадобится...

- Как, Где, по Чем - можно купить боченок (стандартный кэг) Гиннесса, Карлсберга и тому подобное.

Если собирается компания и вкусы совпадают, то и боченок купить в складчину можно.

Вопрос 2:

- Помимо разливочного "крана" с шлангами - нужен ли балон с СО? А то я еще по пивнушкам помню, как подключали балоны.

Ну в общем давайте обсуждать!!

[alec76]

балон с CO не нужно, IMHO. Знакомый рассказывал, что местные поляки промышляли со своим краником около пабов - пиво сливали с кегов
Думаю , можно с хозяином паба локального поговорить - может не откажет . У меня в деревне такое бы прокатило
Официально вам кег Гиннесса не продадут

[Ladka]

точно знаю , что спец.краником открывается и наливается . Краник в пабе есть .
Когда мы жили а Корке , муж договаривался и покупал такой бочонок . С возвратом тары .

[Doc]

Про спец краник знаю, купить можно, бесплатно взять - это не проблема.

Первый путь:
- доровориться и купить в пабе, предварительно обменяв на пустую бочку, которые благо бывает валяются.

Вот цена вопроса интерисует!

[magician]

походу сдесь

[localchap]

если в лауте могу попробовать договориться за кег, в обмен на пустой или с возвратом.

[Doc]

Сообщение от magician

походу сдесь

Есть!!! Спасибо!!!

Сообщение от alec76

Официально вам кег Гиннесса не продадут

Смотри ссылку выше ))) Любой напиток!
.................................................. ...................
Еще вопросец!

Сколько по времени может стоять пиво в таком боченке если к примеру за один раз не успели выпить???

[magician]

Сообщение от Doc

Сколько по времени может стоять пиво в таком боченке если к примеру за один раз не успели выпить???

для Гиннесса пабы предпочитают не держать кег больше 48 часов помойму,
если точнее - позвони по ссылке да и спроси ...
смысл ведь не в том, что смогу/несмогу выпить а в том - когда оборудование/кег отдать им надо ...
да и чо там 50 литров Гиннесса то не выпить ?

[Doc]

Да конечно позвоню и спрошу - это без проблем, тут сразу спросил может кто знает.

- все дело в том, что краны и шланги свои, кег сразу на отдачу тоже есть (голова не блит) - вот балон с СО это немного вопрос.

То есть, я сразу беру пивко и забываю про отдачу до следущей покупки. Посему и вопрос был, к примеру не выпили так быстро, сколько стит? Ведь все в герметике, по ходу долго должно быть, как в банке.

[alec76]

дроговато как-то выходит , 2.4 евро за пинту ? Гиннесс и баночный неплохо заходит - и почти 2 раза дешевле
а помните как под Xmass упаковки(24) продавали по 25 целковых ? я тогда 5 взял

[magician]

Сообщение от alec76

Гиннесс и баночный неплохо заходит - и почти 2 раза дешевле

эээ баночный Гиннесс ...

[magician]

Сообщение от Doc

Посему и вопрос был, к примеру не выпили так быстро, сколько стит? Ведь все в герметике, по ходу долго должно быть, как в банке.

значит,в пабах есть колд рум, все кеги хранятся там и подводка идет оттуда к кранам
в целом вот тебе ответ от профи:

Using standard tapper provided with keg at time of purchase... 3 to 5 days or less.

Using a kegerator system with CO2 ... 2 months or longer depending on how cold your frige is.

Air and heat is beers natural enemy. When using a hand pumped tapper the air forces the beer out nicely but it starts the cycle of the beer going flat. Rule of thumb "dont tap it until you can drink it all with in 24 hours"

When using CO2 the beer will not go flat for months providing you have a properly functioning system.


Real life fact - Over the last two years of owning a kegerator I can report that a half barrel of Millerlite will last two or three months (when pressurized by CO2 and kept at a constant 34f.) As you approach the 3 month point it will lose some bubbles and start to taste different. The clock starts ticking as soon as it was brewed and its best to try and get it as fresh as possible.

[OgreSwamp]

Doc, если не ошибаюсь для Guinness используется не CO2, а N2 (точнее даже смесь в которой сильно преобладает N2).
И да, газ нужен.

[magician]

Сообщение от OgreSwamp

точнее даже смесь в которой сильно преобладает N2

не чистый CO2 а смесь газов : 75 Nitro/25 CO2

[OgreSwamp]

magician, и? А я что написал? Или 75% - не "сильно преобладает"?